Smontaggio Gruppo Macinazione; Consigli D' Uso; Pulizia A Fine Giornata; Lunga Inattività Della Macchina - Fimar TR22/RS Uso Y Mantenimiento

Smontaggio gruppo macinazione

•
Estrarre la tramoggia dalla bocca superiore.
•
Ruotare in senso antiorario il volantino.
•
Estarre in successione:
- la piastra forata
il coltello
-
la coclea
-
•
Svitare il pomello di bloccaggio ed estrarre il
corpo tritacarne.
•
Eseguire le operazioni inverse per rimontare il
gruppo macinazione.
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Estrarre la tramoggia dalla bocca superiore.
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Ruotare in senso antiorario il volantino.
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Estarre in successione:
- la piastra forata
- il coltello
- la coclea
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Svitare i pomelli di bloccaggio ed estrarre il
corpo tritacarne.
•
Eseguire le operazioni inverse per rimontare il
gruppo macinazione.
INFORMAZIONI: Prima di ogni ciclo di lavoro verificare che le parti amovibili siano serrate

Consigli d' uso

Il gruppo macinazione completamente estraibile (solo mod.TR22/TS-TR32/TN-AB22/AT) permette di
collocare quest'ultimo in frigoriferi e similari, anche con residui di prodotto al suo interno. Questa
caratteristica della macchina consente di utilizzare il tritacarne in diversi momenti della giornata senza dover
lavare e pulire i vari compenenti dopo l' utilizzo, secondo quanto prescritto dalle normative igieniche vigenti.

Pulizia a fine giornata

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A fine giornata staccare la spina dalla presa di corrente.
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Eseguire un' accurata pulizia utilizzando prodotti neutri.
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Pulire le parti esterne della macchina con spugna umida.
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Non utilizzare pagliette metalliche e detersivi abrasivi.
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Smontare il gruppo macinazione e lavarlo con detergenti idonei in acqua calda. Non lavare in
lavastoviglie.
Lunga inattività della macchina
Dovendo lasciare ferma la macchina per lunghi periodi, disinserire l' interruttore generale a muro, effettuare
una pulizia generale della macchina e ricoprirla con un telo onde proteggerla dalla polvere.
INFORMAZIONI SULL' USO
solidalmente alla macchina.
E LA PULIZIA
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