3.3 Choisir son ustensile de cuisson
La plupart des ustensiles de cuisson sont compatibles induction. Seuls le verre, la
terre cuite, l'aluminium (sans fond rapporté) le cuivre et quelques inox non
magnétiques ne fonctionnent pas avec l'induction.
Choisissez un ustensile avec un fond plat et épais. La chaleur sera mieux distribuée et
vos cuissons seront plus homogènes.
Remarque: Ne laissez jamais un récipient vide sur l'induction sans surveillance.
Remarque: Veillez à ne pas poser vos ustensiles sur le bandeau de commandes.
3.4 Dimensions des ustensiles
Vous disposez de plusieurs foyers sur lesquels déposer les récipients. Sélectionnez
celui qui vous convient, en fonction de la taille du récipient. Si la base du récipient est
trop petite, l'indicateur de puissance se mettra à clignoter et le foyer ne fonctionnera
pas, même si le matériau du récipient est préconisé pour l'induction. Veillez à ne pas
utiliser de récipients au diamètre inférieur à celui du foyer (voir tableau).
Zone de cuisson
Diamètre mm
140
220
280
Zone flexible totale
1/2 zone flexible
3.5 Mise en marche/arrêt
Appuyez sur la touche marche/arrêt (a). Un « 0 » clignotte sur chaque foyer pendant
5 secondes. Si aucun ustensile n'est détecté, sélectionnez une zone de cuisson
(c). Si un ustensile est détecté «0» est affiché et les autres zones s'éteignent. Vous
pouvez alors ajuster la puissance. Sans ajustement de la puissance la zone
s'éteindra automatiquement au bout de quelques secondes.
Arrêt d'une zone/de la table : Appuyez longuement sur la touche de la zone (c). Un
bip long retentit et l'afficheur de la zone s'éteint ou un «H» apparait (indicateiur de
chaleur résiduelle). Apppuyez sur la touche marche/arrêt (a) pour éteindre
totalement la plaque de cuisson.
Fond de casserole
Minimum (mm)
120
140
160
220
140
8
Fond de casserole
Maximum (mm)
160
240
300
220x400
240