∙ Wanneer men de gewenste hoeveelheid
espresso bereid, is het best om vier
koppen in èèn cycle te maken.
∙ De stoom kan gebruikt worden zodra
de glazen karaf half gevult is met verse
espresso koffie. Wanneer men kleinere
hoeveelheden espresso bereidt, kan
men de stoom aftappen juist voordat de
brouwcycle klaar is en al de espresso
door het systeem gepasseert is.
∙ Draai de draaibare controle naar de
positie en plaats de kan onder de
stoomtuit zodanig dat de schuimer net
ondergedompeld is in de melk.
∙ Draai de draaibare controle naar de
positie. De stoomtuit is nu open.
∙ Beweeg de kan in een draaiende motie
voor ongeveer 40-45 seconden.
∙ Wanneer de melk voldoende
opgeschuimt is, draai de schakelaar
terug naar het espresso symbool (
om met de espresso cycle verder te
gaan.
∙ Zodra de espresso klaar is, plaats een
geschikte container onder de stoomtuit
en draai de draaibare controle naar de
positie. Wacht totdat er geen
stoom meer uitgestoten word.
∙ Gebruik een lepel om het melkschuim
over de espresso uit te spreiden. De
juiste verhouding moet 1/3 espresso, 1/3
hete melk en 1/3 melkschuim zijn.
Aparte stoom functie
∙ Vul de glazen karaf met water tot de
laagste level markering en giet het in de
watercontainer.
∙ Giet de melk welke men wil schuimen
(of een andere vloeistof die men
wil opwarmen) in een geschikte
hittebestendige kan (vul de kan
maximaal tot de helft).
∙ Voor schuimen van melk, moet men de
melkschuimer op de stoomtuit passen.
∙ Plaats de kan zodanig onder de
stoomtuit/melkschuimer zodat
de melkschuimer ten aller tijde
ondergedompeld is in de melk.
∙ Draai de draaibare controle naar het
stoomsymbool ( ). De stoomtuit is nu
open.
∙ Na een korte opwarm periode, stoom zal
uitgestoten worden.
)
∙ Beweeg de kan in een draaiende motie
voor ongeveer 40-45 seconden.
∙ Zodra de stoomfunctie niet meer nodig
is, plaats een geschikte container onder
de stoomtuit en draai de draaibare
controle naar de
totdat er geen stoom meer word
uitgestoten.
positie. Wacht
33