Exemples De Recettes; Nettoyage Et Entretien - Klarstein Beerfest Manual Del Usuario

EXEMPLES DE RECETTES

Types de bières
Bière de mars
Pilsner
Bock
Bière de froment
Ale
Orge
Moût (instructions)
Minutes Température
10 45 °C
20 62 °C
25 68 °C
30 72 °C
5 78 °C

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Nettoyez l'appareil avant et après chaque utilisation. Ne laissez pas sécher les
restes de malt et de moût car ils vous rendront le nettoyage inutilement plus difficile.
• Toutes les pièces en inox peuvent se nettoyer avec les produits de nettoyage
courants. Evitez les produits abrasifs et les éponges et brosses dures qui provoquent
des rayures. Utilisez un cure-pipe pour nettoyer l'élément bas.
• Lors du nettoyage de la cuve, faites attention à ce que l'eau ne soit jamais en
contact avec les parties électriques. Avant le nettoyage, débranchez la fiche de la
prise.
• Avant de commencer le brassage, retirez la poussière et les saletés de l'appareil et
nettoyez les éléments intérieurs à l'eau chaude.
Gravité originelle
12,5 - 13 °P
1 1 - 1 1,5 °P
15 - 16 °P
12 - 12,5 °P
13 - 15 °P
12 - 12,5 °P
Remarque
Mesurez le pH, rajoutez du malt
Remuez constamment
Remuez constamment
Remuez constamment, échantillon d'iode
Remuez constamment
Recharger
6,5 - 7 L
7,5 L
7,5 L
6,5 - 7 L
6,5 - 7 L
6,5 - 7 L
FR
19