Wichtige Hinweise - Sammic CA-301VV Instrucciones

Jede Maschine ist mit folgenden Angaben
gekennzeichnet:
- Name und Anschrift des Herstellers: SAMMIC
S.L - Basarte 1 Azkoitia. Gipuzkoa (SPANIEN).
- Serien-Nr. auf dem Garantieschein und in der
Konformitätserklärung.
MODELLE
Dieses Handbuch enthält die Beschreibung für das
Aufstellen, den Betrieb und die Wartung der
Modelle CA-301VV und CA-401VV.
Referenznummer des Modells
technischen Eigenschaften sind
Typenschild des Geräts angegeben. Dieser
Gemüseschneider wurde in
folgenden Europäischen Richtlinien konstruiert
und produziert:
- Richtlinie Maschinen: 2006/42/EU.
- Richtlinie Niederspannung: 2006/95/EU.
- Richtlinie Elektromagnetische Verträglichkeit:
2004/108/EU.
- Richtlinien Aluminium und Kunststoffe, die mit
Nahrungsmittel in Berührung
89/109/EU und 90/128/EU.
- Norm für Aluminiumlegierungen, die mit
Nahrungsmitteln in Berührung kommen EN
601-2004.
- Norm für Hygiene- und Materialanforderungen
Nahrungsmittelindustrie ANSI-NSF 8 und ANSI-
NSF 51.
- Norm für Gemüseschneider: UNE-EN 1678.
- Schutzklasse gemäß der Norm UNE-EN 60529:
Bedienelemente IP-55, übrige Teile des Geräts
IP-23.
- Die Modelle mit 120V/60Hz/1~ erfüllen die
Normen UL-763 und CSA C22.2.

WICHTIGE HINWEISE

- Dieses Gerät darf weder von
Kindern oder Personen
körperlicher, sensorischer oder
geistiger Behinderung
werden noch von
Personen, die nicht über die nötige
Erfahrung und Qualifikation
verfügen, außer letztere wurden in
Bezug auf die Bedienung der
Maschine von der für ihre Sicherheit
verantwortliche Person überwacht
und eingewiesen.
- Diese Maschine darf nur unter
Beobachtung betrieben werden.
Lassen Sie sie niemals in Betrieb,
wenn sie von niemandem bedient
wird.
- Vor der Erstinbetriebnahme der
Maschine den Bereich, der in
Kontakt mit Lebensmitteln kommt,
mit Seifenlauge (lauwarm) reinigen,
abspülen und trocknen lassen.
10 DE
- Vor jedem
Reinigung,
Reparatur muss die Maschine
unbedingt
genommen werden.
MONTAGE
Um die bestmögliche Leistung und eine lange
Lebensdauer der Maschine sicherzustellen, befolgen
Sie bitte genau die Hinweise dieser Betriebsanleitung.
Die
AUFSTELLUNG
und seine
auf dem
Es wird empfohlen, das Modell CA-301VV auf
einer glatten Oberfläche abzustellen – die nicht als
Einklang mit
Resonanzkörper wirkt – auf einer Höhe zwischen
700 und 900 mm und zwischen 600 und 800 mm
für das Modell CA-401VV. Der Auffangbehälter
muss unter dem Nahrungsmittelauslass gestellt
werden. Das Gerät wird nicht befestigt und ist
leicht an einen anderen Ort zu bewegen.
kommen
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
Vergewissern Sie sich, dass die elektrischen
Anforderungen des Modells CA von den
Eigenschaften des Netzes erfüllt werden.
Das Modell CA ist für eine einphasige Spannung
von 230 V, 50-60 Hz, bzw. von 120 V, 50-60 Hz,
geeignet.
Sehen Sie
Abschnittshauptschalter,
und thermo-magnetischem Schutzschalter mit
2P (auf 13A bis 20A) sowie den entsprechenden
Stecker vor. Bringen Sie einen Hauptschalter
oder den Stecker so an, dass dieser für das
Abschalten des Geräts zugänglich ist.
ACHTUNG:
PFLICHT. GEFAHR EINES STROMSCHLAGS.
mit
Der Regler ist mit einem Filter ausgestattet, der die
Störungen zur Erdung leitet. Aus diesem Grund
bedient
kann es vorkommen, dass der Fehlerstromschutz
solchen
der Installation unbeabsichtigt aktiviert wird. Es
wird empfohlen, einen Fehlerstromschutz zu
verwenden, der für das Gerät geeignet oder vom
Typ "superimmunisiert" ist. Ausserdem kann die
Maschine über
angebrachte Schraube zum Potentialausgleich
benutzt werden.
Alle Modelle verfügen über einen Dreiphasenmotor,
der über einen Frequenzwandler gesteuert wird.
Führen Sie keinesfalls Änderungen an den
Einstellungen des Wandlers durch.
Drehrichtung: Da es sich um einen Dreiphasenmotor
handelt, könnte die Drehrichtung möglicherweise
nicht korrekt sein. Die Drehrichtung des Modells
CA ist gegen den Uhrzeigersinn. Um sie umzudrehen,
müssen die beiden Kabel des Motors am Ausgang
Eingriff zwecks
Überprüfung oder
vom Stromnetz
eine Wandsteckdose mit
Fehlerstromschutz
DER ERDANSCHLUSS IST
eine aussen am Gerät
des Frequenzwandlers getauscht werden.
Eigenschaften des Kabels
Die Modelle CA werden mit einem Elektrokabel
mit einer Länge von 1,5
thermoplastischer Beschichtung geliefert.
FUNKTIONEN DER ELEKTRONISCHEN UND
BETRIEBSSTÖRUNGEN
Anzeige (1)
Zeigt die Geschwindigkeit, die
Betriebsdauer und unterschiedliche Hinweise
an.
Kontrolllampe "Geschwindigkeit" (2)
Wenn diese Kontrolllampe leuchtet, zeigt die
Anzeige die Geschwindigkeit an.
Kontrolllampe "Zeit" (3)
Gilt nur für die Modelle CK-CKE.
Funktion (4)
Gilt nur für die Modelle CK-CKE.
Oben (5)
Jeder Tastendruck erhöht den ausgewählten
Wert auf der Anzeige.
Unten (6)
Jeder Tastendruck verringert den ausgewählten
Wert auf der Anzeige.
Betrieb (7)
Setzt den Motor in Gang,
Sicherheitsvorrichtungen aktiviert sind. Wenn
eine der Sicherheitsvorrichtungen fehlt und die
Metern mit
wenn die