Elementi Di Comando; Utilizzo E Funzionamento - CASO DESIGN VacuChef 40 Manual Del Usuario

36.2 Elementi di comando

Vacuum (Sotto vuoto) Impostazione della potenza del sotto vuoto
 Normal (Normale): per generi alimentari sensibili e/o morbidi
 Strong (Potente): per generi alimentari insensibili e/o duri (per una pressione di sotto
vuoto particolarmente forte)
Sealing (Sigillatura) Impostazione del tempo di saldatura
 Normal (Normale): per prodotti asciutti da mettere sotto vuoto (tempo di saldatura
breve)
 Strong (Potente) (extra lungo): Per prodotti da mettere sotto vuoto umidi o con molto
liquido (tempo di saldatura lungo)
Progress (Avanzamento) – LED di avanzamento, mostra l'avanzamento della rispettiva
operazione
Auto/Cancel (Auto/Cancella) con le funzioni seguenti:
 Messa sotto vuoto automatico: Per la messa sotto vuoto automatica e la sigillatura di
un sacchetto.
 Messa sotto vuoto di un recipiente: Con coperchio aperto dell'apparecchio, tramite
un tubo flessibile per vuoto è possibile mettere sotto vuoto un recipiente.
 Annulla: L'apparecchio può essere arrestato in qualsiasi momento durante una
operazione di messa sotto vuoto / saldatura.
Seal (Salda) – Saldatura con le funzioni seguenti:
 Per saldare un sacchetto senza l'operazione di messa sotto vuoto
 Quando la funzione automatica della messa sotto vuoto è in corso, premendo il tasto è
possibile arrestare in qualsiasi punto il processo di messa sotto vuoto e
successivamente sigillare il sacchetto.
Marinate – Marinare: Per marinare prodotti all'interno di un sacchetto
Targhetta di omologazione
La targhetta di omologazione con i dati di connessione e di potenza, si trova sul lato
posteriore dell'apparecchio.

37 Utilizzo e funzionamento

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sull'utilizzo dell'apparecchio. Osservi le
indicazioni per evitare pericoli e danni.
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