Sammic PP+ Serie Manual De Instrucciones página 12

INDICAÇÕES PARA A MARCAÇÃO CE.
Cada máquina inclui os seguintes identificadores:
- Nome e endereço do fabricante:
SAMMIC, S.L. Basarte
Gipuzkoa (SPAIN).
- Marca "CE".
- Indica-se o modelo de máquina na alínea
seguinte.
- O número de série vem indicado na folha de
garantia e na declaração de conformidade.
MODELOS. CONFORMIDADE
REGULAMENTAÇÃO.
Este manual descreve a instalação, funcio-
namento e manutenção das máquinas des-
cascadoras PP-6+, PP-12+ (simples), PPC-
6+, PPC-12+ (combinadas).
A referência do modelo e respectivas carac-
terísticas estão indicadas na placa de iden-
tificação colocada sobre a máquina.
Estas máquinas descascadoras foram con-
cebidas e fabricadas de acordo com as
Directivas Europeias:
2006/95/CE, 2004/108/CE.
ENTRADA EM SERVIÇO E INSTALAÇÃO.
Para obter as melhores prestações e uma
boa conservação da máquina deve-se
seguir cuidadosamente as instruções de
entrada em serviço e instalação contidas
neste manual assim como as condições
previstas de utilização.
L .
OCAL DE INSTALAÇÃO
Colocar a máquina sobre uma superfície
plana, horizontal e rígida para evitar vibra-
ções e ruídos.
No local de instalação, a máquina necessi-
ta uma tomada de corrente, uma tomada
de água fria e uma descarga.
12
PT
L
IGAÇÃO ELÉCTRICA
Confirmar se as características elétricas da.
máquina coincidem com a rede.
1 Azkoitia
Máquinas monofásicas: 230V / 50 Hz / 1
; 220V / 60 Hz / 1 ; 120V / 60 Hz / 1.
Preparar uma tomada de corrente mural,
que esteja sempre acessível, com protec-
ção diferencial e magnetotérmica de 2P de
16 A, com a respectiva ficha.
Máquinas trifásicas: 230- 400V / 50 Hz /
COM A 3 (ligado a 400V) ; 220- 380V / 60 Hz / 3
(ligado a 220V).
Preparar uma tomada de corrente mural,
que esteja sempre acessível, com protec-
ção diferencial e magnetotérmica de 4P de
16 A, com a respectiva ficha.
Para mudar de voltagem, mudar conforme
indicado no esquema eléctrico.
Sentido de rotação: O prato deverá rodar
conforme a seta indicada na descascadora
(contrário ao sentido dos ponteiros do reló-
gio), se rodar na direcção oposta, o sentido
2006/42/CE, de rotação inverte-se trocando dois fios no
cabo de alimentação.
Características do cabo:
As descascadoras são fornecidas com 1,8
m de cabo com revestimento termoplásti-
co. É OBRIGATÓRIA A LIGAÇÃO À TERRA. O
fio de tomada de terra está assinalado.
E
NTRADA DA ÁGUA
Diâmetro exterior da boquilha de entrada
Ø 12 mm. Ligar a torneira de água fria por
intermédio de uma mangueira que suporte
uma pressão não inferior a 6 kg/cm
D
ESCARGA
Evitar cotovelos e inclinações que dificul-
tem a descarga. Diâmetro de saída para
todos os modelos: Ø 46 mm.
.
2 .
P
ORTA SAÍDA BATATAS DESCASCADAS
A porta de evacuação de batatas pode ser
orientada soltando os 2 parafusos da base
do cilindro.
S
UPORTE COM OU SEM FILTRO
PP-6+, PP-12+ (simples), PPC-6+, PPC-12+
(combinadas) podem ser instaladas em
cima de uma mesa rígida ou sobre um
suporte SAMMIC. Em todos os modelos, e
para facilitar o desaguamento, recomenda-
se sempre o suporte.
CONDIÇÕES PREVISTAS DE FUNCIONA-
MENTO. UTILIZAÇÃO.
Antes de utilizar a sua máquina pela pri-
meira vez, limpar a zona de contacto com
alimentos utilizando água com detergente
(morna), enxaguar e deixá-la secar.
C .
ARGA DA MÁQUINA
Levantar a tampa da máquina e pôr uma
carga máxima de batatas de 5-6 Kg na PP-
6+ e PPC-6+ e 10-12 Kg na PP-12+ e PPC-
12+, dependendo do tamanho das batatas.
Estas não devem conter pedras ou outros
resíduos que possam danificar a máquina.
P
ROGRAMAR A DURAÇÃO DO CICLO E ENTRADA EM
.
FUNCIONAMENTO
Abrir a torneira de entrada de água, ajustar
o temporizador ao tempo desejado e pôr a
máquina em funcionamento.
E .
SVAZIAMENTO DA MÁQUINA
Para proceder ao esvaziamento da máqui-
na, coloca-se diante da porta um recipiente
para recolha das batatas descascadas de
volume similar. Abre-se a porta com uma