Kenmore 790. 40435 Manual Del Usuario página 28

Ajuste de los Controles del Homo
Asar es un metodo para cocer cortes finos de came aplicando el calor directo
debajo del elemento asador del homo.
Precalentamiento
El precalentamiento es sugerido cuando grille pedazos de biftec (retire la
parilla antes de precalentar. La comida puede adherirse si es colocada en el
metal caliente). Para precalentar, ajuste los controles del homo en BROIL
como indica en la minuteria o en la secci6n "CONTROL DEL HORNO
ELECTRONICO". Espere hasta que el elemento se ponga rojo, usualmente
esto toma hasta 2 minutos. El precalentamiento no es necesario para bien
asar las carnes.
Para Asar
Asar por un lado hasta que la comida halla dorado; volteee y cosa la segunda
parte. Sazone y sirva. Siempre tire la rejilla hacia afuera a la posici6n "parada"
hasta el borde antes de voltear o de retirar la comida.
Para calcular el tiempo de Asar
El tiempo de Asar puede variar, verifque constantemente la comida. El tiempo
no solo depende de la distancia a la cual se encuentra del elemento pero
tambien del grosor y del corte de la came, del contenido en grasa y de cuan
cocida desee su came. El primer lado necesita siempre unos minutos masque
el otro lado. Las carnes congeladas tambien necesitan mucho mAs tiempo.
Trucos para Asar
La parrilla y su rejilla permiten que la grasa gotee y este lejos del calor intenso
del Asador.
NO USE la parrilla sin su rejilla. NO CUBRA la rejilla de pelicula de
aluminio. La grasa que se queda puede encenderse.
En caso de que se produzca un incendio en el homo,
cierre la puerta del homo y ap_guelo. Si el incendio continua, arroje
bicarbonato de soda o use un extinguidor de incendios. NO arroje agua o
harina al fuego. La harina puede ser explosiva y el agua puede causar un
incendio de grasa que se extienda y cause alguna lesi6n personal.
Trucos para la lirnpieza del rostizador
= Para hacer la limpieza m_s f_cil, cubra la parte de abajo de la parrilla de
pelfcula de aluminio. NO cubra la rejilla de la parrilla con aluminio.
Para eviatar que la grasa se grille, retire la parrilia de[ homo tan pronto
como termine de coser. Use guantes porque la parrilla est& sumamente
ca[iente. Deseche la grasa. Remoje el recipiente en agua caliente jabonosa.
Limpie la parrilla tan pronto como termine de usarla. Si es necesario, use
esponjas de metal. Si frota muy fuerte puede daffar la rejilla.
/
/
de Detenci6n
de Parrilla /
j.J
Rejilla
(Provisto en algunos
Modelos)
\
Parriila
(Provisto en algunos
Modelos)
10