Préparation D'UN Espresso - Krups Virtuoso XP442 Serie Manual De Instrucciones

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  • MEXICANO, página 24
„ Conservez le café moulu au réfrigérateur afin de préserver plus longtemps son arôme.
„ Ne remplissez pas votre porte-filtre à ras, mais utilisez la cuillère doseuse (1 cuillère pour un
espresso de 30 ml, 2 cuillères pour 2 espressos de 30 ml). Si nécessaire, enlevez l'excédent
de café sur le bord du porte-filtre.
„ Si vous n'avez pas utilisé l'appareil pendant plus de 5 jours, videz et rincez le réservoir à eau.
„ Avant d'enlever le réservoir pour le remplir ou pour le vider, veillez à toujours éteindre
l'appareil.
„ Veillez à toujours poser l'appareil sur une surface plane et stable.
PREMIÈRE UTILISATION
OU SI LA MACHINE N'A PAS ÉTÉ UTILISÉE PENDANT
UNE LONGUE PÉRIODE
IMPORTANT ! Ne placez pas d'éléments chauffants sur l'appareil.
IMPORTANT ! Les consignes de sécurité font partie de l'appareil.
Veuillez les lire attentivement avant d'utiliser votre nouvel appareil.
RINÇAGE DES CIRCUITS AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Afin de vous assurer que votre première tasse de café aura un excellent goût, il est vivement
recommandé de rincer la machine à espresso avec de l'eau chaude comme indiqué ci-
dessous :
1.
Retirez le réservoir d'eau (A) (1) et remplissez-le (2). Le niveau d'eau ne doit pas
excéder la marque « MAX » située sur le réservoir et doit être au minimum de 300 ml
(équivalent à 2 grandes tasses). Replacez-le ensuite sur la machine, en vérifiant que le
couvercle est fermé (3).
2.
Branchez l'appareil sur une prise secteur (4).
3.
Assurez-vous que la mollette (L) est en position de préchauffage (L1).
4.
Appuyez sur le bouton marche/arrêt (C) (5) du panneau de commande (D). Le témoin
lumineux du bouton marche/arrêt s'allume et les témoins lumineux des boutons
clignotent en blanc (6). La machine est en cours de préchauffage.
espresso
5.
Placez un filtre (F2) (7) sans café dans le porte-filtre. Insérez le porte-filtre, puis tournez
le vers la droite jusqu'à ce qu'il s'arrête (8).
6.
Placez deux tasses sous le porte-filtre.
7.
Lorsque la température atteint la valeur prédéfinie, le témoin lumineux blanc des
boutons espresso reste allumé. Appuyez sur le bouton 2 espressos
blanc. La machine commence à verser l'eau (10). Une fois terminé, le témoin lumineux
blanc des boutons espresso
8.
Appuyez sur le bouton vapeur
espresso s'éteint, le témoin lumineux orange du bouton vapeur reste allumé, la machine
est en cours de préchauffage.
9.
Placez la buse vapeur (G1) dans un récipient rempli d'eau (12).
10. Tournez la mollette (L) de la position de préchauffage (L1) vers la position vapeur
(L2) (13), le témoin lumineux blanc du bouton vapeur
à produire de la vapeur. Laissez l'eau chauffer pendant 20 secondes, puis remettez la
mollette en position de préchauffage (L1) (14).
12
(9), il clignote en
reste allumé.
(11). Le témoin lumineux blanc
des boutons
clignote, la machine commence
PRÉPARATION D'UN ESPRESSO
IMPORTANT !
Si vous utilisez la fonction espresso pour la première fois, vous devez
nettoyer l'appareil comme décrit dans le paragraphe «  PREMIÈRE
UTILISATION ».
IMPORTANT ! Pour éviter les éclaboussures d'eau chaude, vérifiez que le
porte-filtre est bien serré jusqu'à sa butée avant de faire couler le café. Ne
retirez pas le porte-filtre pendant que l'eau coule car l'appareil est toujours
sous pression.
Avec du café moulu
Le type de mouture que vous choisissez détermine l'intensité et le goût de votre espresso :
plus votre mouture est fine, plus votre espresso sera corsé.
1.
Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau potable (2) et replacez-le sur l'appareil, en
vérifiant qu'il est bien en place (3).
Branchez l'appareil sur une prise secteur (4).
2.
3.
Allumez la machine en appuyant sur le bouton Marche/arrêt (C) (5), le témoin
lumineux du bouton Marche/arrêt s'allume et les témoins lumineux des boutons
espresso
clignotent en blanc (6). La machine est en cours de préchauffage.
Lorsque la température atteint la valeur prédéfinie, le témoin lumineux blanc des
boutons espresso reste allumé.
4.
Ajoutez le café moulu dans le filtre 1 tasse ou 2 tasses (F1, F2) à l'aide de la cuillère
doseuse (K, 1 cuillère = 1 dose = 1 espresso) (15, 16), puis tassez-le à l'aide du tamper
(17) en effectuant des mouvements circulaires. Une fois tassée, la dose de café ne doit
pas dépasser l'indicateur MAX. Pour un café de meilleure qualité, il est recommandé
de bien tasser la mouture. Si nécessaire, retirez l'excédent de café sur le bord du
porte-filtre (18).
5.
Insérez le porte-filtre, puis tournez-le vers la droite jusqu'à ce qu'il s'arrête (19).
6.
Placez une ou deux tasses sous le porte-filtre.
7.
Appuyez sur le bouton 1 espresso
que vous souhaitez déguster (15). Le témoin lumineux blanc du bouton sélectionné
clignote, la machine commence à verser le café (21). Une fois le café terminé, le témoin
lumineux blanc des boutons espresso reste allumé. Votre café est prêt.
8.
Déverrouillez le porte-filtre en le tournant vers la gauche (22) et retirez-le de l'appareil.
Attendez que le filtre refroidisse, puis videz-le. Retirez le filtre du porte-filtre.
9.
Lavez le filtre et le porte-filtre à l'eau courante pour éliminer les résidus de marc (23).
Avec des dosettes souples
L'appareil est compatible avec toutes les dosettes souples courantes (F3). Remarque  :
pour les dosettes plus grandes, nous vous recommandons d'utiliser le filtre pour 1 tasse.
Pour les dosettes espresso, utilisez le filtre à dosettes.
1.
Insérez le filtre à dosettes dans le porte-filtre.
2.
Placez la dosette le plus au centre possible dans le porte-filtre. Suivez les instructions
figurant sur l'emballage des dosettes pour placer correctement la dosette dans le
porte-filtre.
3.
Pour démarrer la préparation du café, préparez l'appareil en suivant les étapes 1 à 3 de
la section « Avec du café moulu », puis appuyez sur le bouton
ou 2 espressos
(20), selon le nombre de tasses
ou
.
13

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