Tabla De Contenido; Preámbulo; Asistencia Técnica - Cuppone Silea Serie Manual De Uso Y Mantenimiento

Tabla de contenido

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Preámbulo

Le felicitamos por elegir un producto diseñado y fabricado
con tecnología de punta.
En este manual encontrará toda la información sobre las
amasadoras de la serie Silea.
Antes de la entrega al cliente, el producto se revisa y prueba
en los talleres del Fabricante.
La "hoja de verificación del proceso de producción" que se
cada
adjunta, garantiza que
paso del proceso de producción,
del ensamblaje al embalaje, ha sido controlado, desde el
punto de vista de la funcionalidad y de la seguridad.
atentamente
Antes de su uso, lea
el contenido de este
manual: contiene información importante sobre el uso del
producto y las normas de seguridad.
Fundación
Nuestra empresa fue fundada en 1963 por voluntad de los
hermanos Lorenzo, Luigi y Paolo Cuppone. Inmediatamente
se especializó en la producción de hornos y equipos para la
preparación y cocción de la pizza.
La continua investigación y experimentación de nuevos
equipos, que siguen siendo el punto fuerte de nuestra empresa,
nos ha llevado a inventar y patentar las máquinas y hornos que
han revolucionado la forma de hacer la pizza.

Asistencia técnica

El Distribuidor puede resolver cualquier problema técnico
relacionado con el uso y el mantenimiento.
No dude en contactarlo si tiene dudas.
CUPPONE 1963
Cuppone F.lli S.r.l.
Via Sile, 36
31057 Silea (TV) - ITALY
T +39 0422 361143
F +39 0422 360993
info@cuppone.com - www.cuppone.com
2
Índice
Preámbulo .................................................................... 2
Asistencia técnica.......................................................................................2
Advertencias de seguridad ......................................... 4
Símbolos aplicados a la máquina ....................................................4
Nociones preliminares ................................................ 5
Conocer el equipo .....................................................................................5
Uso ................................................................................ 6
Suministro eléctrico del equipo ......................................................6
Elaboración ....................................................................................................6
Mantenimiento y limpieza .......................................... 7
Advertencias .................................................................................................7
Limpieza del equipo.................................................................................7
periodos de tiempo ..................................................................................7
Eliminación de residuos de alimentos ..........................................7
Eliminación al final de la vida útil .....................................................8
Garantía ........................................................................ 9
Algo no funciona ... ...................................................... 10
Qué hacer en caso de mal funcionamiento ..............................10

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Este manual también es adecuado para:

Silea 20Silea 30

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