Bartscher 290/4 Manual De Instrucciones página 24

3. Bolsa para el envasado al vacío
Levante la tapa del aparato y coloque las bolsas con los alimentos en la cámara de
vacío.
Tenga en cuenta que:

la altura del contenido de la bolsa para el envasado al vacío no debe ser
más grande que la altura de la barra selladora;

la bolsa para el envasado al vacío debe colocarse de manera que su
apertura se encuentre en la barra selladora (véase fig. de la pág. 125);
Fije con un clip la bolsa para el envasado al vacío en la zona frontal de la
cámara de vacío.
4. Marinado al vacío
a)
Cierre la tapa del aparato, presione el botón Start (B) situado en el panel de
control. Se iniciará el proceso de marinado al vacío.
Un ciclo tiene la duración de 9 minutos. Se pueden realizar máx. 11 ciclos
(99 minutos).
El proceso de marinado consta de las siguientes etapas: formar el vacío –
mantener el vacío y eliminar el vacío, teniendo en cuenta que la formación del
vacío y su eliminación duran aproximadamente 1 minuto, y mantener el vacío
aproximadamente 8 minutos.
b) Se ha iniciado el trabajo de la bomba de vacío, parpadea el piloto LED del nivel
de vacío. Cuando el aparato alcanza el nivel de vacío seleccionado, el piloto LED
se ilumina de forma continua. En la pantalla aparece el nivel de vacío alcanzado.
Una vez alcanzados los valores ajustados, se emite un pitido.
c) Una vez finalizado el proceso de la formación del vacío, el aparato pasa de
manera automática al modo de marinado. En la pantalla aparece el tiempo de
marinado restante, que se cuenta hacia atrás en intervalos de 1 minuto.
d) Al finalizar el proceso de sellado, el aparato suelta el aire de la cámara de vacío.
e) Después de finalizar el proceso de marinado, el aparato pasa de manera
automática al modo de sellado.
f) Una vez finalizada la operación de marinado, se emiten 3 pitidos.
g) En la pantalla aparecen los valores ajustados para el proceso de marinado
anterior y en el panel se encienden los pilotos LED correspondientes.
h) Indicación: Si durante los procesos descritos en los puntos b y c se presiona el
botón SEAL, el aparato cambia de inmediato al modo de sellado.
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