Bartscher CPE91M00 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento
Bartscher CPE91M00 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

Bartscher CPE91M00 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

Cocedor de pasta electrico

Publicidad

Enlaces rápidos

296311 / CPE91M00
Rev.-Nr:. 01-2017
ELEKTRO-NUDELKOCHER
ELECTRIC PASTA COOKER
CUISEUR À PÂTES ELECTRIQUE
CUOCIPASTA ELETTRICA
COCEDOR DE PASTA ELECTRICO
MÁQUINA DE MACARRÃO, ELÉTRICO
ELEKTRISCHE PASTAKOKER
URZĄDZENIE DO GOTOWANIA
PRODUKTÓW MĄCZNYCH, ELEKTRYCZNE
I N S T A L L A T I O N S - , B E D I E N U N G S -
U N D W A R T U N G S A NW E I S U N G E N
I N S T A L L A T I O N , O P E R A T I N G
A N D M A I N T E N A N C E N S T R U C T I O N S
M A N U E L D ' I N S T A L L A T I O N
D ' U T I L I S A T I O N E T D ' E N T R E T I E N
M A N U A L E D I I N S T A L L A Z I O N E
U S O E M A N U T E N Z I O N E
M A N U A L D E I N S T A L A C I Ó N
U S O Y M A N T E N I M I E N T O
M A N U A L D E I N S T A L A Ç Ã O ,
U T I L I Z A Ç Ã O E M A N U T E N Ç Ã O
H A N D L E I D I N G V O O R I N S T A L L A T I E ,
G E B R U I K E N O N D E R H O U D
W S K A Z Ó W K I D O T Y C Z Ą C E I N S T A L A C J I ,
U Ż Y T K O W A N I A I K O N S E RW A C J I
DE
GB
F R
IT
E S
P T
NL
P L

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Resumen de contenidos para Bartscher CPE91M00

  • Página 1 URZĄDZENIE DO GOTOWANIA PRODUKTÓW MĄCZNYCH, ELEKTRYCZNE 296311 / CPE91M00 I N S T A L L A T I O N S - , B E D I E N U N G S - U N D W A R T U N G S A NW E I S U N G E N...
  • Página 2 TECHNISCHE ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN! TECHNICAL CHANGES RESERVED! SOUS RESERVE DE MODIFICATIONS TECHNIQUES ! CI RISERVIAMO LA POSSIBILITÀ DI INTRODURRE MODIFICHE TECNICHE! ¡SE RESERVA EL DERECHO A INTRODUCIR MODIFICACIONES TÉCNICAS! SUJEITO A ALTERAÇÕES TÉCNICAS! TECHNISCHE WIJZIGINGEN VOORBEHOUDEN! WPROWADZANIE ZMIAN TECHNICZNYCH ZASTRZEŻONE!
  • Página 3: Tabla De Contenido

    ESPAÑOL ÍNDEX 1. ÍNDEX ..............................1 2. ÍNDICE ..............................2 3. SEGURIDAD ............................3 4. CONSEJOS Y ADVERTENCIAS GENERALES ................4 4.1. Consejos generales........................4 4.2. Descripción del aparato ......................4 4.3. Placa de identificación......................4 4.4. Sustitución de subconjuntos (técnico de servicio) ..............5 4.5.
  • Página 4: Índice

    ESPAÑOL ÍNDICE AVERÍAS 9 Limpieza del depósito 8 Llenado del tanque 7 Conexión a la corriente 11 Conexión del agua 10 Mantenimiento 8 Consejos generales 4 Mantenimiento correcto 8 Montaje del aparato en serie 11 Descarga del tanque 7 Descripción de la operación 6 Pausa prolongada en el uso del aparato 7 Descripción del aparato 4 Placa de identificación 4...
  • Página 5: Seguridad

    ESPAÑOL SEGURIDAD Cualquier trabajo relacionado Antes de usar el aparato lea mantenimiento requiera cualificaciones técnicas determinadas o capacidades especiales detenidamente estas instrucciones y podrá ser llevado a cabo solo por el personal advertencias contenidas en este manual. cualificado. A fin de garantizar la higiene y proteger los El manual contiene información básica sobre el alimentos contra la contaminación, todos los uso seguro y mantenimiento del aparato.
  • Página 6: Consejos Y Advertencias Generales

    ESPAÑOL CONSEJOS Y ADVERTENCIAS GENERALES 4.1. Consejos generales Este manual de instrucciones fue elaborada por el A fin de sobresaltar la información importante en el fabricante a fin de proporcionar información texto o prestar atención a los datos relevantes se necesaria para el trabajo con el aparato al usaron símbolos especiales descritos a personal autorizado.
  • Página 7: Sustitución De Subconjuntos (Técnico De Servicio)

    ESPAÑOL 4.4. Sustitución de subconjuntos (técnico de servicio) Antes de proceder a la sustitución No asumimos responsabilidad de de un subconjunto, active todos los daños de personas o subconjuntos dispositivos de seguridad existentes en el producidos por haber empleado piezas de aparato.
  • Página 8: Operación Y Funcionamiento

    ESPAÑOL OPERACIÓN Y FUNCIONAMIENTO 5.1. Descripción de la operación. C) Testigo verde: Indica la calefacción del Los elementos de control de las funciones más aparato. importantes están situados en el panel de D) Testigo rojo: Indica la activación de los operación del aparato.
  • Página 9: Llenado Del Tanque

    ESPAÑOL 5.3. Llenado del tanque Gire la válvula de agua para llenar el tanque hasta el nivel requerido. Una vez alcanzado el Evite el uso del aparato con el nivel máximo, se pueden encender los elementos tanque llenado de agua por debajo del de calefacción eléctricos.
  • Página 10: Limpieza Y Mantenimiento

    ESPAÑOL LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO 6.1. Instrucciones de limpieza y mantenimiento En particular, desconecte la alimentación eléctrica con el interruptor automático. Antes de proceder a los trabajos de mantenimiento active todos los dispositivos de seguridad existentes en el aparato. 6.2. Mantenimiento correcto (técnico de servicio) El mantenimiento adecuado incluye la limpieza No use agentes de limpieza que diaria de todas las partes que están en contacto...
  • Página 11: Averías

    ESPAÑOL AVERÍAS La información siguiente sirve para identificar y requieren conocimientos específicos. Tales eliminar eventuales problemas problemas podrán ser eliminados únicamente por funcionamiento que podrán surgir durante el uso empleados cualificados. del aparato. Algunas de estas averías podrán eliminarse por su propia cuenta, en los demás se Problema Causa Solución...
  • Página 12: Instalación (Técnico De Servicio)

    ESPAÑOL 8.2. Instalación (técnico de servicio) Todas las etapas de las instalación deben estar bien pensadas. El emplazamiento debe contar con todas las conexiones de alimentación y desagües para residuos de producción. Asimismo, el lugar de instalación deberá estar bien iluminado y cumplir todas las normas de higiene y sanitarias, de acuerdo con la legislación en vigor.
  • Página 13: Conexión A La Corriente (Técnico De Servicio)

    ESPAÑOL 8.4. Conexión a la corriente (técnico de servicio) El aparato puede ser conectado a la corriente únicamente personal autorizado cualificado respetando las normas en vigor y material adecuado y conforme a la legislación. El aparato se suministra con los siguientes valores de conexión: 380-415V 3N~ 50-60Hz A fin de prevenir cualquier riesgo,...
  • Página 14: Inspección (Técnico De Servicio)

    ESPAÑOL 8.6. Inspección (técnico de servicio) Antes de arrancar el aparato inspeccione la Es recomendable llevar a cabo los siguientes instalación a fin de evaluar las condiciones de uso controles: de cada uno de los subconjuntos y eliminar 1. Compruebe si la tensión de alimentación eventuales errores.
  • Página 15: Anexos

    ANLAGEN ATTACHMENTS ANNEXES ALLEGATI ANEXOS ANEXOS BIJLAGEN ZAŁĄCZNIKI...
  • Página 17 Model Becken Leistung Daten zur Elektrik Gewicht Modelle Cuve Puissance Données électriques Poids Modèle Cuba Potencia Datos eléctricos Peso Modelo Cuba Potencia Dados Elétricos Peso Modelo Kuip Vermogen Elektrische gegevens Gewicht Model Supply cable 50-60 Hz CPE91M00 380-415V 3N~ 5x1,5mm²...
  • Página 18 ANSCHLUSSSCHEMA - CONNECTION CARD - FICHE DES RACCORDEMENTS - CPE91M00 SCHEDA ALLACCIAMENTI - FICHA DE ENLACES - ESQUEMA DAS CONEXÕES - PLAN AANSLUITINGEN - SCHEMAT PODŁĄCZENIA 119.5  Allacciamento Elettrico 277.5 Electric Connection 243.5 Branchement Electrique Elektroanschluss 9.6 kW Conexiòn elètrica Ligação Elétrica...
  • Página 19 111 60825 SCHALTPLAN - ELECTRIC DIAGRAM – SCHÉMA ÈLECTRIQUE - SCHEMA ELETTRICO - ESQUEMA ELÉCTRICO - ELEKTRISCH SCHEMA - SCHEMAT IDEOWY REVISION...
  • Página 20 NOTE...
  • Página 21 NOTE...
  • Página 22 LAUT GESETZLICHER VORSCHRIFT STEHT DIESES HANDBUCH UNTER EIGENTUMS- VORBEHALT UND DARF AUS DIESEM GRUND NICHT OHNE UNSERE GENEHMIGUNG VERVIELFÄLTIGT UND/ODER IN JEGLICHER FORM AN DRITTE WEITERGEGEBEN WERDEN! IN COMPLIANCE WITH THE LAW IN FORCE,IT IS PROHIBITED TO REPRODUCE AND/OR DISTRIBUTE THIS MANUAL IN ANY WAY WITHOUT THE AUTHORISATION OF THE PROPRIETOR! AUX TERMES DE LA LOI, LA PROPRIETE DE CETTE NOTICE EST RESERVEE.

Este manual también es adecuado para:

296311

Tabla de contenido