Bartscher K 300/60L Manual De Instrucciones página 16

Envasado al vacío para la nevera

Se pueden preparar los alimentos con antelación en las porciones deseadas,
conservarlos envasados al vacío en la nevera y, a continuación, calentarlos según
la necesidad.
Envasado al vacío para la despensa

El envasado al vacío puede tener ventajas también en el caso de los alimentos que
se pueden conservar a temperatura ambiente (café, harina, pasta, azúcar, etc.).
Si no va a usar estos productos durante unos días, por ejemplo, si se va de
vacaciones, debe protegerlos envasándolos al vacío. Así se mantendrán frescos
y no los estropearán la temperatura ambiente, el moho o los insectos.
Descongelación de alimentos envasados en bolsas de vacío

Se puede descongelar lentamente alimentos envasados al vacío como carne,
pescado, frutas, verduras u otros productos delicados en el estante inferior de la
nevera.

Descongelar el pan y las tortas a temperatura ambiente.

Calentar las sopas y otros alimentos líquidos directamente en las bolsas de vacío al
baño María hasta que estén totalmente calientes. Para descongelar a temperatura
ambiente o calentar al baño María, cortar una de las esquinas de la bolsa para reducir
el vacío y dejar salir posteriormente el vapor.

Consumir los alimentos inmediatamente después de descongelarlos. No congelar
nunca de nuevo los alimentos.
Nuevo envasado al vacío de alimentos envasados

Muchos alimentos como el queso o la carne se venden envasados al vacío.
Después de abrir estos productos, se puede conservar su sabor y frescura
envasándolos de nuevo al vacío en bolsas de vacío.
¡ATENCIÓN!
Consumir los alimentos envasados siempre antes de la fecha de caducidad
indicada en el envase original. Después de envasarlos al vacío de nuevo,
conservarlos con el máximo cuidado e higiene.
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