Carateristicas De Fabricación; Prescripcines De Ley, Reglas Técnicas Y Normas; Prescripciones De Ley, Reglas Tecnicas Y Normas - Lotus PI50-78ET Instrucciones De Instalación, Uso Y Mantenimiento

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Estructura portante de AISI 430, con 4 pies de altura ajustable.
Paneles de acero inoxidable Aisi 304, espesor 10-12/10.
Cuba de acero inoxidable, AISI 316, espesor 20/10.
Grifo de descarga de latón cromado.
Tapa de acero inoxidable, juntada con bisagras y equilibrada por resorte en todas las posiciones de
abierto.
Hervidor y revestimientos de AISI 304, espesor 15-20/10.
Sistema de calentamiento por resistencias eléctricas de aleación "Incoloy-800" con hervidor y circulación
de vapor.
La presión del hervidor es controlada por una válvula de seguridad regulada a 0,5 bar; el aparato está
provisto de manómetro de lectura analógica.
Conexión de 10 mm para entrada de agua fría.
Conexión de 10 mm para entrada de agua caliente.
Termostato de seguridad, que suspende automáticamente el funcionamiento en el caso de avería.
Este aparato tiene un selector de tres posiciones, lo que permite estas funciones de calentamiento:
posición "0" Calentamiento no en funcionamiento
posición "I"
Potencia reducida: 50%
posición "2" Potencia total: 100%
Termostato de trabajo.

1.4. PRESCRIPCIONES DE LEY, REGLAS TECNICAS Y NORMAS

Durante los trabajos de instalación se deben respectar estas prescripciones:
normas de ley en vigor;
normas higiénico-sanitarias eventuales sobre locales cocina;
ordenanzas del ayuntamiento u otras entidades territoriales sobre construcciones urbanas y protección
contra incendios;
normas para la prevención de accidentes del trabajo;
disposiciones del Comité de electrotécnicos relativas a seguridad eléctrica;
disposiciones del suministrador de energia eléctrica;
prescripciones locales (eventuales).
Manuale d'istruzione per l'installazione, la manutenzione e l'uso
Pentole elettriche PI50-78ET
1.3. CARATERISTICAS DE FABRICACION
05.10.01
pagina
- IT
43

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