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C
,O
L3
L3
O
U
(b
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tD
d
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O
3::
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I.LI
a
O
U3
::3
Guia de Cocci6n
Productos
Horneados
Tortas
con capas,
tortas
rectan-
gulares,
roscas,
panecillos,
pan
Homear
rapido
en un Solo Estante
Tortas
con capas*
en MUltiples
Homear
Estantes
Homeado
HOltiple por Convecci6n
Tortas
de grasa
(pastel
de angel)
Homear
Galletas,
galletitas,
bizcochitos
en
un Solo
Estante
Homear
Galletas,
galletitas,
bizcochitos
en
Homeado
HOltiple por Convecci6n
M_ltipies
Estantes
Homear
8ife y Cerdo
Hamburguesas
2o3
2y4
1
2o3
2 Estantes
- 2 y 4
3 Estantes-
1, 3 y 5
Pechugas de polio deshuesadas
Pavo entero
Pechuga de Pavo
Pescado
Cazuelas
Comidas Congeladas a Conveniencia
P_zza, papas fritas, tator tots.
pa[itas de polio fritas, aperitivos en
un Solo Estante
Use utensilios
brillantes.
AsegQrese
de que haya un flujo de aire adecuado
(Vea la
ilustracidn).
Use el estante
extensible
en las posiciones
2.
Use utensilios
brillantes.
Use utensilios
brillantes.
Aseg0rese de que haya un flujo de aire adecuado. Cambie
ta ubicaci6n de la comida parcialmente durante la cocci6n,
a fin de obtener resultados de cocci6n mas parejos.
Use el estante extensible en la posici6n baja.
Asar Alto
Use el estante
piano.
Use una bandeja
para asar; mueva
ta comida
mas abajo
para que quede
mas preparada
y
menos
soasada.
Preste
atenci6n
a la comida
al asarla.
Centre
la comida
debajo
det quemador.
Use el estante
piano.
Use una bandeja
para asar; mueva
ta comida
mas abajo
para que quede
mas preparada
y
menos
soasada.
Preste
atenci6n
a la comida
al asarla.
Centre
la comida
debajo
det quemador.
Deje sin cubrir,
use una olla chata
tal come una ella para
asar. No se requiere
precalentarla.
Bifes y Chu]etas
Asar Alto
5
Dorado pot Convecd6n
1 o 2
Dorados
Homear
Ave
Polio entero
Dorado pot Convecd6n
1 o 2
Deje sin cubrir, use una ella chata tal come una
Homear
ella para asar.
Si se empan6 o cubri6 con salsa, evite los modes Broil Hi
Pechugas, patas, muslos con
Asado Bajo
2 o 3
(Asar Alto). Ase del lade de ta piet hacia abajo primero.
huesos
Hornear
Preste atenci6n a la comida al asarla.
Mueva la comida mas abajo para que quede mas pre-
Asado Bajo
3
parada y menos soasada y mas arriba para soasar/dorar
mornear
al asar.
Dorado por Convecci6n
R o 1
Deje sin cubrir, use una ella chata tal come una
Hornear
ella para asar.
Hornear
1 o 2
Deje sin cubrir, use una ella chata tal come una
ella para asar.
Asado Bajo
5 (mitad del grosor o menos)
Preste atenci6n a ta comida al asarla. Use el estante
4 (>1/2 pulgada)
piano si usara ta posici6n 5.
Hornear
3
Pizza, papas fritas, tator tots,
patitas de polio fritas, apenuvos en
MUltiples Estantes
Hornear
Homear
Horneado MUltiple per Convecci6n
2y4
1,3y5
Use utensilios
brillantes.
Use utensilios
brillantes.
Cambie
la ubicaci6n
de la comida
parcialmente
durante
ta cocci6n,
a fin de obtener
resuttados
de cocci6n
mas
parejos.
*AI hornear cuatro capas de torta a la vez, mueva tas
bandejas como se muestra, de modo que no quede una
encima de la otra.
Cocine la comida completamente
para evitar que se
produzcan enfermedades
a partir de ta comida. Puede
encontrar recomendaciones
sobre temperatura
minima
para cocinar de forma segura en www.lsltDoneYet.gov.
AsegQrese de usar un term6metro de comidas para medir la
temperatura de las mismas.
Ubicaci6n
Frontal
Ubicaci6n
Trasera
0
49
8525&
2

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