Whirlpool SUPREMECHEF MWP 3391 Instrucciones Para El Uso página 20

DUAL CRISP (DUAL CRISP)
CATEGORÍA DE
COMIDA
p7
•
Cuñas de
patata
p8
•
Falafel
Bacalao em-
p9
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panado condi-
mentado
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MÉTODO DE
COCINADO
Dual Crisp Fry 300 - 800 g
Dual Crisp Fry 4 porciones
Dual Crisp Fry 4 porciones
PESO O
TIEMPO
Pele y corte las patatas. Aderece y ponga
un poco de aceite en el Plato Crisp y ro-
cíe aceite por encima. Remueva cuando el
horno se lo indique.
Mezcle los garbanzos con perejil, sal, pi-
mienta, comino molido y semillas de cilan-
tro; déjelo reposar en el frigorífico duran-
te 30 minutos aproximadamente, mezcle la
harina con un poco de agua para crear una
mezcla similar a una masa, forme las ham-
burguesas y métalas primero en el pan ra-
llado la masa de la harina y luego en el
pan rallado; por último, póngalo en el Pla-
to Crisp previamente rociado con aceite de
oliva virgen extra (2 cucharadas).
En un recipiente, mezcle pan rallado, pa-
prika, ajo en polvo, cúrcuma, sal y pimienta
con la albúmina, cubra los filetes de baca-
lao con el pan rallado y aderezado y pre-
siónelos con las manos. Por último, colo-
que los filetes en el Plato Crisp.
ES
CONSEJO