Ubicación Y Función De Los Componentes - Scotsman Ice AutoIQ CME256 Serie Manual Del Usuario

Máquina fabricadora de cubos de hielo
Tabla de contenido

Publicidad

Máquina fabricadora de cubos de hielo AutoIQ™: Modelos CME256, 506, 656, 806
Ubicación y función de los componentes
Recipiente: Contiene la carga de agua que se usa para cada
ciclo de fabricación de cubos de hielo.
Válvula de entrada de agua: Se abre para permitir que agua
entre al recipiente.
Sensor del nivel de agua: Controla el tamaño del cubo de
hielo midiendo la cantidad de agua que se usa en un ciclo.
Está compuesto de un flotador, un vástago y un ojo eléctrico.
El vástago se moverá ligeramente cuando la bomba esté
encendida; esto es normal. A medida que la máquina hace
hielo, baja el nivel de agua en el recipiente y la parte visible
del vástago se desliza hacia abajo por la ranura en el cuerpo
del sensor.
Controlador AutoIQ: Controla la operación completa de la
máquina fabricadora de hielo. La conecta y la desconecta; la
cambia entre los ciclos; muestra información por medio de
luces indicadoras y detiene la máquina si ocurre un problema.
Evaporadores/Compartimiento de congelación: Ubicación
de los evaporadores. Se forma hielo en los evaporadores y se
deja salir cuando se calienta durante el ciclo de recolección.
El compartimiento de congelación está completamente
aislado para obtener la eficiencia máxima.
Válvulas de
acceso
Controlador
AutoIQ
Compresor
Bomba
de agua
Sensor del
nivel de agua
Recipiente
Deflector de los cubos: Las ranuras en el deflector inclinado
permiten que el agua que cae de los evaporadores se
devuelva al recipiente, pero cuando caen cubos de hielo
durante la recolección, éstos no pasan a través de las
ranuras, sino se caen al depósito.
Válvulas de acceso al servicio de la refrigeración:
Solamente deben ser usadas por un técnico certificado.
Permiten el acceso al sistema de refrigeración con el fin de
prestar servicio al sistema.
Bomba de agua: Mueve el agua desde el recipiente hasta la
parte superior de los evaporadores. El motor está separado
del agua del recipiente para reducir al mínimo el contacto con
el agua.
Compresor: La bomba de vapor refrigerante. Mueve el
refrigerante a través de las tuberías del sistema de
refrigeración.
Válvula de gas caliente: Se cierra durante la congelación y
se abre durante la recolección para desviar el gas refrigerante
de descarga caliente a la entrada de los evaporadores.
Condensador: Descarga el calor que se genera durante la
fabricación del hielo (modelos enfriados por aire y modelos
enfriados por agua).
Octubre 2000
Page 11
Evaporadores
Deflector
de cubos
Válvula de entrada
de agua
Ubicación de los
componentes

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido