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Indicaciones y consejos
Dependiendo del tamaño de las porciones y del empleo de diferentes baterías de
cocina, de diferentes materiales y de distintos grosores (terracota, vidrio, aluminio,
acero) pueden existir variaciones en los tiempos dados en las indicaciones.
En el caso de alimentos delicados y comidas preparadas con anti-aglomerantes,
debe evitar abrir la puerta de vidrio del horno, para que la temperatura interior no
sufra cambios,
Para ahorrar energía, en el caso de largos procesos de cocción el horno puede
apagarse varios minutos antes de lo recomendado en la receta y no abrir la puerta
de vidrio para aprovechar el remanente de calor. El aislante del horno garantiza un
efecto de cocción/asado perfecto.
6. Limpieza y conservación
¡ADVERTENCIA!
Antes de limpiar, ponga las perillas reguladoras de gas en la posición «0» y
cierre la válvula principal de gas.
Todas las perillas reguladoras del horno deberán ajustarse en la posición «o»
y desconecte el aparato de la alimentación eléctrica (¡retire el enchufe de la
toma!).
Deje que el aparato se enfríe completamente.
Nunca lave el aparato con un chorro de agua.
Procure que el agua no entre en el aparato.
Limpieza
o Para garantizar un funcionamiento seguro, higiénico y rentable, el aparato debe
limpiarse todos los días al finalizar el trabajo.
Superficie de cocción a gas
o Retirar la rejilla y la protección de quemadores de gas.
o Limpiar la superficie de cocción con un paño suave o una esponja remojada en agua
caliente. Si fuera necesario, puede emplearse un detergente neutro (por ejemplo, un
detergente lavavajillas). A continuación secar la superficie de cocción.
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