YATO YG-04608 Manual Original página 6

PL
musi być wyposażona w trzy przewody liniowe, przewód ochronny oraz przewód ochronny (3P+N+E). Przewody kabla zasila-
jącego oznaczono za pomocą kolorów izolacji. Przewody liniowe L1: brązowy, przewód L2: szary, przewód L3: czarny, przewód
neutralny N: niebieski, przewód ochronny PE: żółto-zielony.
Przewody kabla oraz sam kabel należy podłączyć zgodnie z dokumentacją dołączoną do wtyczki.
Instalacja zasilająca produkt powinna być wyposażona w wyłącznik bezpieczeństwa umożliwiający awaryjne odcięcie dopływu
prądu zasilającego.
Na dno komory frytownicy opuścić grzałkę, a następnie umieścić płytkę fi ltra (II).
Upewnić się, że kran do zlewania oleju jest zamknięty (III).
Wlać olej tak aby znajdował się pomiędzy znacznikami minimalnego i maksymalnego poziomu. Przykryć komorę frytownicy
pokrywą.
UWAGA! Należy uwzględnić, że po włożeniu do komory frytownicy kosza z produktami spożywczymi przeznaczonymi do sma-
żenia poziom oleju się podniesie.
Upewnić się, że włącznik sieciowy produktu znajduje w pozycji wyłączony – „OFF" lub „O".
Podłączyć wtyczkę kabla zasilającego produktu do gniazdka sieci elektrycznej.
Włączyć frytownicę za pomocą włącznika oznaczonego „ON/OFF lub I/O". Włącznik należy przestawić w pozycję oznaczoną „ON
lub I" Produkt uruchomi się, co zostanie zasygnalizowane zaświeceniem się kontrolki oznaczonej „POWER" – zasilanie.
Pokrętłem ustawić docelową temperaturę tłuszczu, rozpocznie się nagrzewanie, co zostanie zasygnalizowane zaświeceniem się
kontrolki oznaczonej „HEAT" – nagrzewanie.
Po osiągnięciu nastawionej temperatury kontrolka oznaczona „HEAT". Produkt samoczynnie będzie podtrzymywał nastawioną
temperaturę do momentu wyłączenia zasilania. Każdorazowe włączenie grzałki spowoduje zaświecenie się kontrolki oznaczonej
„HEAT".
Częstotliwość włączania się grzałki warunkuje nastawiona temperatura oraz temperatura otoczenia. Im wyższa nastawiona tem-
peratura oraz niższa temperatura otoczenia, tym częściej grzałka będzie włączana.
Nałożyć frytki do kosza. Odkryć pokrywę i zanurzyć kosz w komorze z gorącym tłuszczem. Podczas zanurzania zachować ostroż-
ność rozgrzany tłuszcz przy kontakcie z wilgocią może rozpryskiwać się.
Wszystkie frytki w koszu powinny znaleźć się pod powierzchnią tłuszczu. Przykryć komorę pokrywą (IV). Pokrywa posiada wy-
cięcie na rękojeść kosza.
Po usmażeniu produktów spożywczych należy wyłączyć frytownicę włącznikiem, pokrętło regulacji temperatury przestawić w
pozycję oznaczoną OFF, a następnie zachowując ostrożność podnieść pokrywę frytownicy i unieść koszyk za pomocą rękojeści.
Koszyk posiada możliwość zwieszenia nad powierzchnią oleju (V), co pozwoli spłynąć nadmiarowi oleju. Następnie przesypać
produkty spożywcze do osobnego naczynia.
Odłączyć wtyczkę kabla zasilającego produkt od gniazdka i pozostawić odkrytą komorę frytownicy do ostudzenia oleju.
Przystąpić do konserwacji.
Uwaga! Niektóre produkty mogą posiadać półkę ociekową. Półkę ociekową należy zamontować na krawędzi bocznej frytownicy
(VI). Pozwoli to pozbyć się nadmiaru tłuszczu z produktów spożywczych. Tłuszcz spłynie do komory frytownicy.
Produkt posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem. Jeżeli produkt samoczynnie wyłączy grzałkę oznacza to zadziałanie zabez-
pieczenia. W takim wypadku kontrolka zasilania świeci się, ale mimo ustawionej pokrętłem temperatury grzałka nie uruchamia się.
Należy odczekać, aż grzałka ostudzi się, następnie nacisnąć przycisk oznaczony „RESET", a produkt powinien wznowić normalną
pracę. Przycisk „RESET" jest zabezpieczony przed przypadkowym wciśnięciem przez pokrywę, którą należy zdemontować za
pomocą wkrętaka. Po użyciu przycisku należy go ponownie zabezpieczyć za pomocą pokrywy.
Uwaga! W przypadku zadziałania zabezpieczenia temperaturowego, wyłączenie produktu i ponowne włączenie nie spowoduje
wznowienia normalnej pracy. Na czas grzałki można wyłączyć produkt, ale po ponownym włączeniu zasilania należy najpierw
wcisnąć przycisk oznaczony „RESET", aby było możliwe wznowienie normalnej pracy.
Konserwacja produktu
UWAGA! Wszystkie czynności konserwacyjne należy przeprowadzać przy wyłączonym zasilaniu produktu. W tym celu należy
wyjąć wtyczkę kabla zasilającego z gniazdka sieciowego.
Upewnić się, że olej znajdujący się w komorze frytownicy został ostudzony. Podstawić pod kran naczynie o pojemności pozwala-
jącej na zmieszczenie całego oleju zgromadzonego w komorze frytownicy. Otworzyć kran przez uniesienie dźwigni, a następnie
obrót w stronę przeciwną do ruchu wskazówek zegara.
Po zlaniu całego oleju, odchylić panel sterujący, co spowoduje uniesienie grzałki, którą należy oczyścić z tłuszczu za pomocą
miękkiej szmatki lub ręcznika papierowego.
Wnętrze komory oraz pozostałe części produktu należy czyścić za pomocą szmatki lub gąbki nasączonej wodnym roztworem
łagodnego środka do mycia naczyń. Po wyczyszczeniu produkt wytrzeć do sucha.
Wnętrze komory należy czyścić przy każdej wymianie oleju, uprzednio odczekując do jego całkowitego ostygnięcia. Jeżeli w
trakcie użytkowania zostaną zaobserwowane resztki żywności lub inne zanieczyszczenia należy je odłowić lub wymienić olej na
świeży.
I N S T R U K C J A O R Y G I N A L N A
6