E DE OU SSOH
AU GIIII Z
Pr6chaufferlegriJsurr6glageHi(Max.)pendant5
obtenir Ia meilIeuresaveur.
Steak (2,5 a 3 cm) (1 a 1-1/4 po]:
Saignant
A point
Biencur
Hamburgers 85g
a 115g (3a 4oz)
_telettes
de perc (15 a 20 mm] (1/2 a 3/4 po)
Trenches de jambon (!5 mm) (1/2 po)
Saueisses enti_rement cuites:
Hot Dogs
Saucissepolonaise
Saucisse fraiehe:
Saucisses en chapeietet plate,,
Hi (Max.]
10 a 17 minutes
Retournerapres8 a 10 minutes.
Hi (Max.]
20 a 25 minutes
Retournerapres 13a 15 minutes.
Hi (Max.]
25 a 32 minutes
Retournerapres 15a 17 minutes.
9
15 a 25 minutes
RetournerapresJamoiti@ du temps.
9
25 a 40 minutes
Retournerde temps en temps.
Hi (Max.]
10 a 15 minutes
Retournerune lois.
5 a 15 minutes
10 a 20 minutes
15 a 20 minutes
Retournerde temps en temps.
Retournerune lois.
Retournerde temps en temps.
Poulet:
D6soss6:
Poitrines
Avec os:
Poitrines,phons
et cuisses
Poissom
Dames ( 2,5 cm)(1po]
@evettes:
(en brochette]
Pain @i'ai[, bmschetta, pains @hot dog,
pains _ hamburger
Fruits et legumes: Tranches d'ananas
Tranches de poivron
05 mm] (1/2 po]
Courge d'ete
(tranches de 15 mm
(1/2 po) de IongueuO
9
9
25 a 35 minutes
45 a 60 minutes
Retournerde temps en temps.
Retournerde
temps
en temps.
Badigeonnerde marinadeou de jus
[es 10 dernJeres minutes.
9
20 a 30 minutes
Badigeonnerde beurre.Retourner
apresJamoiti@ du temps.
9
8 a 12 minutes
Retourneret badigeonnerfr@quem-
ment de beurre ou de marinade.
Hi (Max.)
9
(Max.]
Hi (Max.)
2 a 4 minutes
2 a 3 minutes
8 a 10 minutes
7 a 9 minutes
8a 12 minutes
Hi (Max.)
Retoumerapresla moiti@ du temps.
RetournerapresJamoitJ6du temps.
Badigeonnerd'huile.Retoumer
apresia moiti6 du temps.
Badigeonnerde beurre.Retoumer
de temps en temps.
Remarque: Ce tableau n'est qu'un guide. Les durees de cuisson et reg[ages sont approximatifs et varient se[on [a viande, [es
commandes et la tension.
[9