Indurama HEI-60ENPD Capacitación página 28

FUNCIONAMIENTO
HEI-60ENPD
Funcionamiento de perillas
Función Hornear:
(1660-2020) entre 60°C y 250°C.
Los elementos térmicos posteriores y el ventilador se
encienden, garantizando que un delicado calor sea
distribuido uniformemente a través del horno.
Este modo es ideal para hornear y cocinar alimentos
delicados, especialmente tortas que necesitan levantarse, y
para la preparación de ciertas tartaletas en tres estantes a la
vez.
Aquí unos cuantos ejemplos: pasteles de nata, galletas
dulces y saladas, pasteles salados, brazos de gitano y
pequeñas porciones de verduras gratinadas, etc.