Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Generalidades
Generalidades
E
Lea atentamente el contenido de este libro que le pro-
porcionará importantes instrucciones en cuanto a la se-
guridad de instalación, uso y mantenimiento. Conserve
el presente manual para ulteriores consultas. Todas las
operaciones relativas a la instalación (co ne xio nes eléc-
tricas) deben ser efectuadas por personal espe cializado
en conformidad con las normas vigentes.
1.1 Principio de la induccion
El sistema de cocción a inducción se basa en el fenó-
meno
físico de la inducción magnética.
La característica fundamental de tal sistema es la tran-
sfe rencia directa de la energía de calentamiento del ge-
ne rador a la olla sin medios intermedios (a diferencia de
las encimeras tradicionales, ver fig. 1).
1.2 Ventajas
si se los compara con los planos de cocción eléctrica,
vuestra encimera a inducción resulta ser:
- Más segura: baja temperatura sobre la superficie del
vidrio
- Más rápida: tiempos más breves para el recalentamiento
de la comida.
- Mas precisa: el plano reacciona inmediatamente a
vuestros mandos
- Más eficaz: el 90% de la energía absorbida se trans-
forma en calor.
Además, una vez quitada la olla de la encimera, la
transmisión del calor se interrumpe inmediatamente
evitando inútiles dispersiones de calor.
El sistema reconoce automáticamente el diámetro de
cada olla, adoptando para cada dimensión, el nivel de
potencia adecuado.
Esto nos permite utilizar ollas de distintas dimensiones,
siempre que su diámetro no sea mayor que el 10% o
menor que el 40% de la serigrafía ubicada en la enci-
mera (fig. 4B).
Atención: si se utiliza una olla con un diámetro menor
que el 40% de la serigrafía del vidrio, la zona de coc-
ción podría no encenderse.
1.3 Recipientes a utilizar para la cocción fig.4
La cocción a inducción utiliza el magnetismo para generar
calor. Los recipientes, por lo tanto, deben contener hierro.
Podéis verificar con un simple imán si el material de la
olla es magnético.
Importante:
Para evitar daños permanentes en la superficie de la
encimera, no utilizar:
- recipientes con fondo no totalmente plano.
28
- recipientes metálicos con fondo esmaltado
- No utilice recipientes con base áspera, para evitar que
arañen la superficie de la placa
Advertencias para la seguridad
Este aparato no es adecuado para el uso por parte de
niños o personas que necesitan de una supervisión.
Preste atención a que los niños no jueguen con el mis-
mo.
Para los portadores de estimuladores cardíacos y equipos
activos es importante verificar, antes del uso de la en ci-
me ra a inducción, que dicho estimulador sea compatible
con el aparato.
Antes de conectar el modelo a la red eléctrica:
- verifique en la placa de datos técnicos (ubicada en la
parte inferior del aparato) que la tensión y la potencia
coincidan con las de la red y que la toma de conexión sea
la adecuada. En caso de dudas, llame a un electricista
especializado.
Importante
- objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas o
tapas no deberían colocarse sobre la superficie de la
encimera porque podrían calentarse
- Luego del uso, apagar la encimera a través del disposi-
tivo de mando y no contar con el detector de ollas.
- Evitar el escape de líquido, por consiguiente, hervir o
calentar líquidos, reducir la alimentación de calor.
- No dejar los elementos calentadores prendidos y con
ollas o sartenes vacías o sin recipientes.
- Una vez que ha terminado de cocinar, apagar la rela-
tiva
resistencia con el comando que se indica a continua-
ción.
- Para la cocción no utilizad jamás hojas de papel alu-
minio,
o bien no posar directamente productos
embalados en aluminio. Dicho material fundiría y daña-
ría
irremediablemente vuestro aparato.
- No caliente nunca envases de cartón o latas que con-
tengan alimentos sin abrirlas previamente: ¡Porqué puede
explotar de un momemto a otro! Esta advertencia se aplica
a los demás tipos de placa de cocción.
Atencion: No se debe utilizar un aparato de limpieza a
vapor
¡Atencion: si la superficie se encuentra agrietada, apagar
el aparato para evitar eventuales descargas eléctricas.
Este aparato está fabricado en conformidad con la Norma
Europea 2002/96/EC, Waste Electrical and Electronic
Equipment (WEEE). Controlando que este producto
sea eliminado de modo correcto, el usuario contribuye
Publicidad
Capítulos
