Indicações gerais
Generalidades
PT
Leia com atenção o conteúdo deste livro de instruções
porque contém indicações importantes que dizem respei-
to à segurança de instalação, utilização e manutenção.
Conserve o livro de instruções para futura consulta. Todas
as operações que dizem respeito à instalação (ligações
eléctricas) devem ser feitas por pessoal especializado
segundo as normas em vigor.
1.1 Princípio da indução
O sistema do fogão por indução baseia-se no fenómeno
físico da indução magnética.
A característica fundamental deste sistema é a tran sfe-
rência directa da energia que aquece do gerador para a
pa nela sem meios intermédios (diferentemente das placas
tradicionais veja fig.1).
1.2 Vantagens
Se compararmos com as placas de fogão eléctricas,
verifica-se que a vossa placa por indução é:
- Mais segura: temperatura baixa na superfície do vidro
- Mais rápida: tempos breves de aquecimento dos ali-
mentos
- Mais precisa: a placa reage imediatamente aos vossos
comandos
- Mais eficaz: 90% da energia absorvida é transformada
em calor.
Além disto, uma vez que tirada a panela do plano, a
transmissão do calor é interrompida imediatamente,
evitando inúteis dispersões de calor.
O sistema reconhece automaticamente também o diâ-
metro diferente de cada panela, adoptando para cada
medida o nível de potência adequado.
Isto consente utilizar panelas de várias medias, desde
que o diâmetro das mesmas não seja superior ao 10%
ou inferior ao 40% respeito à imagem serigrafada no
plano de cozedura (fig. 4B).
Atenção: caso se utilize uma panela com diâmetro
inferior ao 40% respeito à imagem serigrafada no vidro,
a zona de cozedura poderá não acender-se.
1.3 Recipientes para cozinhar fig.4
O fogão por indução utiliza o magnetismo para gerar
calor. Os recipientes devem, portanto, conter ferro. Po-
dem
verificar se o material da panela é magnético com um
sim ples imã.
Importante:
Para evitar danos permanentes à superfície da placa
não use:
- recipiente com fundo não perfeitamente plano.
- recipientes metálicos com fundo esmaltado.
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- Não utilizar recipientes com base áspera, para evitar
de riscar a superfície do fogão
Advertências para a segurança
Este aparelho não deve ser usado por crianças ou pes-
soas que necessitem de supervisão.
Cuidado! As crianças não devem brincar com o apare-
lho.
Para os portadores de estimuladores cardíacos e implan-
tes activos é importante verificar, antes do uso da placa
por indução, se o próprio estimulador é compatível com
o aparelho.
Antes de ligar o modelo à rede eléctrica:
- controlar a placa de identificação (situada na parte infe-
rior do aparelho) para verificar que a tensão e a potência
sejam correspondentes àquela da rede e que a tomada
seja idónea. Em caso de dúvidas, contacte um electricista
qualificado.
Importante
- objectos metálicos como facas, garfos, colheres ou
tampas não devem ser colocados sobre a superfície da
placa do fogão porque podem ficar quentes.
- Depois do uso, apague a placa do fogão através do
seu dispositivo de comando e não confie no detector de
pane las.
- evite que os líquidos extravasem, portanto, para ferver
ou aquecer líquidos, reduza o calor.
- não deixe os elementos de aquecimento acesos com
panelas vazias ou sem recipientes em cima .
- quando terminar de cozinhar apague a relativa re sistên-
cia através do comando indicado a seguir.
- para cozinhar nunca utilize folhas de papel de alumínio
ou nunca pouse directamente produtos embalados com
alumínio. O alumínio fundiria e danificaria irremedia-
velmente o vosso aparelho.
- Nunca aquecer uma conserva ou uma lata contendo
alimentos sem antes os ter aberto: poderá explodir! Esta
advertência aplica-se a todos os outros tipos de fogões
Atenção:Não deve ser utilizado um limpador a vapor.
Atenção: Se a superfície estiver rachada, apague o apa-
relho para evitar a eventualidade de choques eléctricos.
Este aparelho está marcado em conformidade com a
Directiva Europeia 2002/96/EC, Waste Electrical and
Electronic Equipment (WEEE). Assegurar-se que este
aparelho seja eliminado de maneira certa, o utilizador
contribui a prevenir as consequências potenciais
negativas para o meio ambiente e a saúde.
O símbolo
no aparelho ou na documentação de
acompanhamento indica que o mesmo não deve ser
tratado como resíduo doméstico, mas deve ser levado a