Mantenimiento / Limpieza - Zoin Artic AW150B Manual De Instalación

el cable con un repuesto original por un técnico autorizado.
Proteger el cable para evitar enroscaduras o entrelazamientos con otros
cables, pisoteo, aplastamiento, estiramiento.
Una instalación equivocada puede causar daños a personas, animales o cosas,
por lo cual el fabricante no puede ser considerado responsable.
10) PRIMERA LIMPIEZA CUIDADOSA
ATENCIÓN – DURANTE TODA LA LIMPIEZA DEL MUEBLE
UTILIZAR GUANTES DE TRABAJO DE CATEGORIA II PARA
LA PROTECCIÓN DE LAS MANOS.
Antes de la puesta en marcha, retirar la película protectora presente en
algunas partes de la vitrina externas y internas (p.ej. plano espositivo,
estantes, decoraciones frontales, etc.). Limpiar cuidadosamente la parte
interna y externa del mueble. Utilizar agua tibia, con una débil solución
de bicarbonato sódico (1 cucharada cada 2 litros) o aceto blanco y secar
cuidadosamente con un paño suave. No usar productos detergentes de
ningún tipo ni agentes abrasivos, que podrían arruinar el aspecto estético del
mueble. No utilizar nunca objetos punzantes (cualquier daño derivado del
uso de tales objetos no está cubierto por la garantía). El mueble no debe ser
lavado con chorros de agua.
Una vez terminada la limpieza de la vitrina, encenderla mediate el
interruptor ON/OFF y esperar que la vitrina alcance la temperatura
adecuada para el producto a exponer. Para alcazar la temperatura adecuada
para poder exponer el producto seran necesarias aproximadamente 3
horas. El producto a exponer deberá ser enfriado previamente hasta la
temperatura de la vitrina.
11) INDICACIONES DE CARGA
Este mueble es idóneo para conservar productos alimenticios si se respetan
las siguientes advertencias :
a) Disponer la mercancía de manera uniforme, sin dejar zonas vacías;
b) Efectuar una rotación correcta de las mercancías, sacando antes las que
se están desde hace más tiempo en el mueble.
12) DISPOSITIVOS DE REGULACIÓN (Fig. L)
a – Sirve para encender o apagar el aparato.
b – Luz.
c – Termostato electrónico.
13) TERMOSTATO ELECTRÓNICO
MODIFICAR LA TEMPERATURA
La regulación del termostato se ha hecho ya en la fábrica. En caso de
que se manipulase dicha temperatura el constructor declina cualquier
responsabilidad. Eventuales modificaciones deberán ser hechas por personal
cualificado.
Pulsar la tecla por 5 segundos para visualizar el valor asociado; pulsar la
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tecla o hasta enctontrar la temperatura deseada;
Pulsar la tecla para confirmar.
•
14) TEMPERATURA
El termostato regula la temperatura en el interior del aparato, la
temperatura de ejercicio está ya seleccionada. En caso de ser regulado en
la posición de máximo frío o que el mueble se encontrase en un ambiente
con temperaturas superiores a las indicadas o contuviese una excesiva
cantitad de alimentos, el funcionamiento de la unidad refrigerante puede
ser continuo con la consiguiente formación de escarche y hielo sobre el
evaporador. En este caso es necesario apagar el mueble por el interruptor
on/off, con el fin de conseguir que todo el hielo desaparezca. Durante
esta fase no utilizar ningún tipo de objeto puntiagudo u otro elemento
para acelerar el dehielo porque podría causar grandes daños en la vitrina.
Después que se ha derretido todo el hielo, encender nuevamente la vitrina
con el interruptor ON/OFF (como indicado en el punto 10).
15) DESESCARCHE
El desescarche se realiza automáticamente durante el funcionamiento. Los
desescarches diarios son 6 de 25 minudos de duración cada uno.
Durante el periodo de desescarche, la temperatura indicada en el
termómetro puede variar. Finalizada la pausa, el mueble en un tiempo breve
alcanzará la temperatura de ejercicio.
El agua de desescarche se recoje y defluye en una cubeta equipada de
evaporación automática.
16) MANTENIMIENTO, LIMPIEZA
Aconsejamos que se realice sistemáticamente una limpieza en profundidad
, para obtener un buen funcionamiento, una buena conservación de los
alimentos y un buen mantenimiento estético del mueble. La limpieza
mensual debe ser efectuada por personal cualificado, que deberá conocer
los procedimientons indicados en este párrafo. Atención! Antes de
cualquier operación de limpieza es necesario apagar el mueble
mediante el interruptor on/off.
Desenchufar la máquina de la toma de corriente o bien desconectar el
interruptor general de seguridad del local.
ATENCIÓN – DURANTE TODA LA LIMPIEZA DEL MUEBLE
UTILIZAR GUANTES DE TRABAJO DE CATEGORIA II PARA
LA PROTECCIÓN DE LAS MANOS.
Retirar los alimentos del aparato y conservarlos en un frigorifico o en una
camára. Limpiar cuidadosamente la superficie de exposición, los estantes
y los cristales con los productos indicados para cada parte. No utilizar
nunca productos abrasivos (figura M) que puedan dañar el mueble.
Después de cada operación de limpieza, enjugar con agua tibia y secar con
un paño suave. Limpiar el condensador, tras haber retirado la rejilla de
protección (figura N), con un cepillo (no usar cepillos de hierro - figura M)
o con una aspiradora sacando todo el polvo y posibles depósitos que se han
formados en las láminas y poniendo mucho cuidado en no dañar las láminas
de la unidad refrigerante. No descuidar nunca esta operación, para el buen
funcionamiento del mueble y para evitar eventuales averías. Terminada la
operación recolocar la rejilla de protección.
Una vez concluida la operación, verificar que todo esté en orden antes
del encendido, una vez encendido y después de alcazar la temperatura
de trabajo introducir los alimentos. En caso de largos periodos sin ser
utilizado (p.ej. vacaciones, etc.) el aparato debe ser desenchufado, vaciado
completamente, limpiado y secado, para evitar la formación de malos
odores.
Un mantenimiento correcto del aparato puede alargar notablemente su vida.
17) ASISTENCIA TECNICA
En caso de un mal funcionamiento de la máquina, antes de solicitar la
intervención de un técnico, comprobar con un control elemental que:
1) el enchufe esté bien introducido en la toma de corriente ;
2) que haya tensión de linea;
3) el termostato esté en la posición adecuada de funcionamiento;
4) la tensión de alimentación corrisponda a la del mueble (+- 6%);
5) que el evaporador no esté cubierto de escarche (de lo contrario
proceder como se indica en el párrafo 14);
6) que el condensador esté limpio (ver párrafo 16);
7) que no haya corrientes de aire, que la vitrina esté correctamente
colocada (ver párrafo 7) y que la temperatura ambiente sea la indicada (ver
párrafo 6).
18) SUSTITUCIÓN LÁMPARAS (neón)
Las reparaciones y sustituciones de las lámparas deberán ser realizadas por
personal técnico caulificado con la vitrina desenchufada de la red eléctrica.
Desenchufar el cable de alimentación de la red antes de sustituir la lámpara.
Utilizar guantes de trabajo adecuados durante toda la operación.
19) ) CORTINA DE NOCHE
En el caso de que la mural fuera dotada de cortina de noche, se informa
que la cortina es autoblocante, por lo tanto no se dispone de gancho para
su bloqueo. La cortina está dotada de un muelle y deberá ser sempre
acompañada, pero dejada libre durante la fase de recogimiento. Puede ser
bloqueada a la altura que se desee.
Se aconseja comprar siempre la cortina de noche que debe utilizarse en
las horas de cierre de la tienda o si se suspende, incluso por breve tiempo,
el suministro de energía eléctrica (debido a cualquier causa). La cortina
mantiene el frío dentro del mueble, favoreciendo así una reducción de las
dispersiones del frío y un ahorro de energía.
20) SITUACIONES DE EMERGENCIA
Tipo de medios para utilizar en caso de incendio: extintores de polvo o
líquido en conformidad con las normativas vigentes.
PARA EVENTUALES INTERVENCIONES, CONTROLES Y/O
RECAMBIOS SE DEBERÁ CONTACTAR AL PROVEEDOR DEL
APARATO.