Hoshizaki IM-240DME Manual De Instalación página 25

Fabricador modular de cubitos de hielo
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ESPAÑOL
Entrada de agua
*Entrada de agua de refrigeración
*Salida de agua de refrigeración
Entrada de agua
*Entrada de agua de refrigeración
*Entrada de agua de refrigeración
Salida de desagüe
(unidad superior)
Entrada de agua
*Entrada de agua de refrigeración
*Entrada de agua de refrigeración
Salida de desagüe
(unidad intermedia)
Salida de desagüe
(unidad inferior)
* Sólo modelos
Desagüe
refrigerados con agua
* El modelo refrigerado con agua podría requerir la instalación de un
dispositivo para evitar el contraflujo en el circuito de agua de
refrigeración.
[Modelo refrigerado con aire]
1) Instalar un extremo en codo de tubería de entrada flexible blanca
(accesorio) en el accesorio G3/4 de la parte trasera del productor
de hielo, como se indica en la fig. 13, y asegurarse de que la
arandela de junta de goma esté correctamente colocada. Apretar
con la mano lo suficiente para para obtener una unión estanca.
2) Instalar el otro extremo de la tubería de entrada en el grifo de agua
(fig. 14) y asegurarse de que la arandela esté correctamente
colocada antes de apretar la unión con la mano como se ha indicado
en el punto anterior. Se recomienda tener cerca una válvula de
cierre como medida de precaución.
3) Apretar con la mano la tubería de salida flexible gris (accesorio) en
el accesorio R3/4 de la parte trasera del productor, como se indica
en la fig. 23, y asegurarse de que la arandela de goma esté
correctamente colocada para obtener una unión estanca. Podrá
cortarse la tubería según sea necesario para adecuarla a la posición
del desagüe principal.
Nota: Los compuestos de unión que se utilicen deberán ser
autorizados y adecuados para su uso con agua potable.
Productor de hielo
Tubo de entrada
Cubeta
Tubo de salida
Fig. 13
(IM-720)
Codo
Conexión
T
Salida de desagüe (cubeta)
Fig. 12
Entrada de agua
potable G3/4
Salida de desagüe R3/4 (en el lateral
izquierdo de la cubeta de almacén)
Fig. 14
[Modelo refrigerado con agua]
* Hoshizaki recomienda conectar el condensador refrigerado con agua
a un sistema de refrigeración de tipo recirculación de circuito cerrado
que utilice una torre, un enfriador de agua o un dispositivo similar
(véanse las figs. 15 y 16). La producción de agua debería tener
lugar mediante una disposición de tipo válvula de bola/depósito de
rotura.
* Aunque la conexión de un condensador refrigerado con agua a una
acometida de agua (potable) no afectará el funcionamiento de la
máquina, seguramente provocará un alto consumo y un desperdicio
de un recurso muy valioso, por consiguiente no se recomienda.
* Consultar a un fontanero autorizado la mejor instalación posible.
* Las conexiones deberán realizarse adecuadamente de acuerdo con
la normativa local o nacional en vigor.
[a] Conexiones estándar de acuerdo con la normativa WRC
del Reino Unido (figs. 15 y 16)
* Cuando se seleccione una torre de refrigeración, deberán consultarse
los siguientes valores pico de flujo de calor en el condensador:
Modelo
IM-240DW/XW:
* Pese a que los accesorios del productor tienen un diámetro de 13
mm, las tuberías entre la torre de refrigeración y el productor deberían
tener un diámetro mínimo de 20 mm para reducir la pérdida de presión.
* La pérdida de presión en el circuito de agua dentro de la unidad será
de 5 a 6 m cuando el agua de refrigeración fluya a un régimen de 4
a 5 l/min.
* Seleccionar una bomba de circulación habiendo consultado antes
los valores de flujo de calor indicados anteriormente.
* No utilizar una bomba de cascada ya que de lo contrario el regulador
de agua variará el flujo y lo detendrá durante el ciclo de
descongelación.
* Limpiar el depurador periódicamente.
[Conexiones del productor de hielo]
1) Instalar el extremo en codo de la tubería flexible blanca (accesorio)
en accesorio G3/4 de la parte trasera del productor de hielo como
se indica, y comprobar que la arandela de junta de goma esté
correctamente colocada. Apretar con la mano lo suficiente para
conseguir una unión estanca.
2) Instalar el otro extremo de la tubería de entrada al grifo de agua (fig.
14) y comprobar que la arandela esté correctamente colocada antes
de apretar la unión con la mano como se ha indicado en el punto
anterior.
Nota: Si se pone en práctica un tratamiento o filtrado, asegúrense
de que sólo la sección del productor de hielo toma agua
tratada, no el condensador.
3) Instalar el tubo flexible de salida gris (accesorio) en el accesorio R3/
4 del lateral izquierdo de la cubeta de almacén según se indica (fig.
15). Comprobar el ajuste de la arandela de goma antes de apretar la
unión con la mano. Cortar este tubo a la longitud necesaria para
adecuar la posición del desagüe principal.
4) Con una llave inglesa o de tuerca adecuada, apretar las boquillas 1/
2-3/4 (accesorio) en los accesorios Rc1/2 en la parte trasera del
productor de hielo como se indica. Se deberá usar cinta P.T.F.E., un
compuesto sellador adecuado, o ambas cosas, para obtener una
unión estanca.
Nota: Sólo se utilizarán compuestos para uniones autorizados y
adecuados para su uso con agua potable.
Grifo de
acometida de
5) Conectar el circuito de refrigeración del condensador a los extremos
agua
libres de las boquillas 1/2-3/4 como se indica (fig. 15), utilizando
para ello una tubería de tipo rígido adecuada.
Tubo de
entrada
24
5235 W
92E1CG20C0012

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