Funciones del horno
Lámpara del horno, permanece siempre encendida durante el funcionamiento en las
modalidades con microondas y para ahorro energético; en las demás modalidades la
controla el sistema.
Con este tipo de cocción, un ventilador situado en la parte posterior hace circular el aire
caliente dentro del horno, distribuyéndolo de forma uniforme.
La cocción se produce con más rapidez respecto a la cocción convencional. El sistema es
ideal para la cocción en varios niveles y también para alimentos de diverso tipo (pescado,
carne, etc...).
Tipo de cocción para el asado o para dorar los alimentos. La rejilla con los alimentos que se
tienen que cocer se introduce en la 2ª o 3ª posición empezando desde abajo. Precalentar
durante por lo menos 2 minutos antes de introducir la comida.
Descongelación a tiempo
Descongelación a peso
Microondas
Microondas combinado con la cocción con parrilla
Microondas combinado con la cocción ventilada
Acceso a las recetas preconfiguradas
En la tabla siguiente indicamos los resultados de las pruebas de cocción efectuadas en nuestros laboratorios
por un cocinero profesional, en cualquier caso se trata de indicaciones y los valores que proponemos sirven para
empezar a experimentar las propias recetas y obtener siempre los mejores resultados.
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