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Advantages | Ventajas
Elegant design, touch-screen, flush mounting and ease of use.
Diseño elegante, touch screen, ausencia de espesor y facilidad de uso.
a
It can be mechanically and aesthetically integrated in the unit.
Puede integrarse tanto mecánica como estéticamente a la unidad.
a
USB communication port for common USB flash drive.
Puerto de comunicación tipo USB para llave USB común.
Main
features
principales
Model for different types of electric ovens (including rotary ones).
Modelo para diferentes tipos de hornos eléctricos (incluso de tipo rotativo).
Management of the ventilation in both "on-off" and modulating mode, with fan reversal.
Gestión de la ventilación en modo "on-off" y modulante, con inversión del sentido de
marcha del ventilador.
Full steam management (generation, injection and extraction), both in automatic and
manual mode.
Gestión completa del vapor (generación, inyección y extracción), tanto en el modo
automático como manual.
Steam generation in direct mode or through the use of an external boiler module.
Generación del vapor tanto en el modo directo como mediante el uso de un módulo
caldera externo.
Washing management with both liquid detergent and tab.
Gestión del lavado, tanto con detergente líquido como con pastilla detergente.
Management of gas ovens using an external burners module.
Gestión de hornos a gas mediante el uso de un módulo quemadores externo.
7,0" capacitive TFT touch-screen
thousand colours and 800 x 480 pixel resolution.
Display gráfico TFT touch-screen capacitivo de 7
pulgadas, 65 mil colores con resolución 800 x 480
pixel.
|
Características
graphic display, 65
How | Cómo
Controlador para catering | 4
Where | Dónde
1
Electric gastronomy ovens.
Hornos eléctricos para gastronomía.
2
Electric pastry ovens.
Hornos eléctricos para pastelería.
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