Kenmore 665.9527 Manual De Uso Y Cuidado página 37

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La opci6n RECIPE RECALL
TM
con funci6n de cocci6n a fuego 3.
lento hace que sea mas rapido y facil cocinar sus comidas
favoritas. Las temperaturas y tiempos se han seleccionado para
cubrir una variedad de posibilidades en cada categoria de 4.
alimentos. Los tiempos y las temperaturas de cocci6n son
ajustables alas recetas individuales y pueden guardarse.
Mientras el horno se este precalentando, la pantalla mostrara
"PrEHEAt" (Precalentamiento). 5.
Si la receta recomienda que no necesita precalentamiento,
coloque la comida en el horno.
Utilice la tabla siguiente come guia cuando use RECIPE
RECALLTM:
BOTON TEMPERATURA TIEMPO
FIJADA PREFIJADO
CARNES/AVES 325°F (163°C) 1 hera
3 Ibs (1.4 kg)
COClMIENTO LENTO HI (alta) El
LO (baja) temporizador
cuenta en
horas y
minutes.
GALLETAS 375°F (191 °C) 10 minutos
PIZZA 400°F (204°C) 20 minutos
Cbmo usar RECIPE RECALL (Llamado de receta):
1. Presione uno de los tres botones de MEATS POULTRY
(Came, aves), COOKIES (Galletas) o PIZZA.
2. Presione START (Inicio).
El tiempo y la temperatura de cocci6n pueden cambiarse
despues de presionar START (Inicio), presionando los
botones HOUR/MIN (Hora/minuto) o los botones TEMP UP o
DOWN (Temperatura hacia arriba o hacia abajo). El homo
terminara de cocinar con el nuevo tiempo.
Cuando termine el tiempo de cocci6n, el homo se apagara
automaticamente. Aparecera en la pantalla "End" (Fin) y
COOK TIME (Tiempo de cocci6n). Se escucharan cuatro
tonos audibles y luego cuatro tonos audibles recordatorios
de 1 segundo por cada minute despues.
Los botones de MEATS POULTRY, COOKIES y PIZZA
incluyen precalentamiento. Cuando termina el
precalentamiento, se escuchara un tono audible y aparecera
en la pantalla la cuenta regresiva del tiempo de cocci6n.
Presione STOP/CLEAR o abra la puerta del homo para para
quitar los tonos recordatorios y quitar "End" de la pantalla.
Aparecera en la pantalla la hora del dia.
Presione el bot6n TEMP con las flechas hacia "arriba" o hacia
"abajo" hasta que la temperatura deseada se muestre en la
pantalla.
Presione el mismo bot6n seleccionado en el paso 1 para
guardar el cambio para el pr6ximo uso. Sonara un tono
audible.
Presione STOP/CLEAR siva a cambiar solamente el tiempo
de cocci6n y la temperatura prefijados. Presione START siva
a cocinar con el nuevo tiempo y temperatura de cocci6n.
Funcibn de cocimiento lento
La funci6n de cocimiento lento SLOW COOKER cocina los
alimentos lentamente a baja temperatura, similar a una olla de
cocimiento lento. Los tiempos de cocci6n recomendados son de
4 a 5 horas para el ajuste HI (alto) y de 8 a 9 horas para el ajuste
LO (bajo) (con las cantidades pequer]as se puede necesitar
menos tiempo). El tiempo maximo que la funci6n SLOW
COOKER (Cocimiento lento) operara es de 12 horas, a menos
que la anulaci6n de 12 horas haya sido activada. El tiempo se
cuenta cuando comienza la funci6n seleccionada.
La funci6n SLOW COOKER es ideal para asar carne de res, de
cerdo y de aves. La parte de afuera de la carne de res y de cerdo
se pondran muy oscura, pero no se quemar& Esto es normal. El
interior permanecera jugoso y blando. La carne de ave tambien
se oscurecer& especialmente en los lugares que no esten
cubiertos per pellejo, y quedara mas crujiente que si se asa de
manera convencional.
• Descongele todos los alimentos congelados antes de usar la
funci6n SLOW COOKER.
• No es necesario precalentar el horno.
• Cocine en una sola parrilla, usando las posiciones 2 6 3. Vea
las secciones "Posici6n de las parrillas" "Utensilios para
hornear".
• No abra a menudo la puerta del horno ni deje la puerta
abierta cuando se fije en los alimentos. Si hay una perdida de
calor, tal vez se deba extender el tiempo de cocci6n.
• Cubra los alimentos para mantenerlos hQmedos o use una
cubierta floja o con orificios de ventilaci6n para permitir que
los alimentos se doren y queden crujientes.
La carne para asar puede dejarse sin cubrir, para que se
pueda dorar. Sin embargo, el tiempo de cocci6n variara
segQn el peso, la cantidad de grasa y huesos y la forma de la
came a asar.
• Use un term6metro de cocina y fijese en una tabla
actualizada para la temperatura de los alimentos para
determinar cuando esta cocido el alimento.
• No es necesario revolver, dar vuelta ni volver a arreglar los
alimentos.
Cbmo cambiar el tiempo prefijado de coccibn y la
temperatura:
Se pueden cambiar la temperatura y la duraci6n del tiempo de
coccidn para cada uno de los 3 botones, y la estufa guardara la
nueva informaci6n para el pr6ximo use.
1. Presione uno de los 3 botones de MEATS POULTRY (Carne,
aves), COOKIES (Galletas) o PIZZA.
2. Presione los botones de HOUR/MIN (Hora/Minuto) con las
flechas "hacia arriba" o "hacia abajo" hasta que aparezca en
la pantalla la duraci6n correcta del tiempo de cocci6n.
Cbmo usar:
1. Presione SLOW COOKER (Cocimiento lento).
2. F[jelo en HI (Alto) o LO (Bajo) presionando el bot6n de TEMP
(Temperatura) con las flechas hacia "arriba" o hacia "abajo".
3. Presione START (Inicio). El temporizador empezara a contar
el tiempo.
4. Cuando haya terminado, presione STOP/CLEAR (Detener/
Despejar).
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