Técnicas De Licuado - Hamilton Beach 840122300 Manual Del Usario

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Técnicas de licuado
Alimentos para bebés
Siga las guías alimenticias apropiadas
para la edad. Coloque 1 taza (250 ml)
de frutas o verduras cocidas en el vaso
de la licuadora. Agregue líquido, tal
como agua, leche o jugo si es nece-
sario. Oprima el botón de PUREE por
10 segundos o hasta que quede suave.
Pan rallado
Despedace el pan y póngalo en el vaso
de la licuadora. Oprima el botón de
PULSE unas 10 veces.
Galletas ralladas
Desmenuce las galletas y póngalas en
el vaso de la licuadora. Procese 1 taza
(250 ml) a la vez. Oprima el botón de
PULSE unas 10 veces. Para obtener
una consistencia más fina, procese en
la posición de CRUMB unos cuantos
segundos luego de haberlas procesa-
do en PULSE.
Nueces picadas
Coloque una taza (250 ml) de nueces
en el vaso de la licuadora. Oprima el
botón de PULSE unas cuantas veces.
Quite el vaso de la base y agítelo para
redistribuir los pedazos. Coloque el
vaso en la base y oprima el botón de
PULSE unas cuantas veces más.
Para picar verduras
Corte la col, zanahorias, cebollas,
pimientos verdes o papas en trozos.
Coloque 2 tazas (500 ml) de trozos
en el vaso de la licuadora. Cúbralas
con agua. Oprima el botón de PULSE
hasta que logre la consistencia de pic-
ado deseada. Vierta la mezcla en un
colador para escurrir el agua.
Granos de café
Coloque 1 ⁄ taza (125 ml) de granos en
2
el vaso de la licuadora. Procese en
LIQUEFY por 30 segundos o hasta que
se alcance la consistencia de molido
deseada.
Concentrado de jugo congelado
Coloque 6 onzas (170 g) de jugo
congelado en el vaso de la licuadora
con la cantidad de agua recomendada.
Licúe en la posición de BLEND por 20
segundos. O coloque 12 onzas (350 g)
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de jugo congelado en el vaso de la
licuadora con 1 lata de agua. Licúe la
mezcla en la posición de BLEND por
30 segundos. Vierta el jugo en la jarra y
mezcle 2 latas de agua adicionales.
Chocolate rallado para hornear
En una tabla para cortar, corte de 2 a 3
onzas (50 a 85 g) de chocolate para
hornear en pedazos. Coloque en el
vaso de la licuadora. Licue en la posi-
ción de PULSE por 10 segundos.
Salsa sin grumos
Si su salsa tiene grumos, colóquela en
el vaso de la licuadora. Quite el tapón
de la tapa para que el vapor pueda
salir. Licúe en la posición de PUREE
por 5 segundos o hasta que quede sin
grumos.
Crepés (crepas) o Wafles
Coloque los ingredientes líquidos en el
vaso, luego los ingredientes secos.
Licúe la mezcla en la posición de STIR
durante 10 segundos o hasta que todo
esté bien mezclado.
Queso parmesano
Corte el queso en trozos de 1 cm
( 1 ⁄ pulgada. Procese en la posición de
2
GRATE durante 30 segundos o hasta
que se adquiera la consistencia deseada.
Azúcar extrafino
Coloque 1 taza (250 ml) de azúcar
granulado regular en el vaso de la
licuadora. Licúe en la posición de
GRATE por 30 segundos para obtener
un azúcar extrafino, el cual se disuelve
instantáneamente en el té helado.
Crema batida "espesa"
La licuadora no batirá crema pero
produce un coronamiento para usar
con cucharas. Vierta 1 taza (250 ml)
crema espesa o batida en el vaso de la
licuadora. Licue en la posición de
BLEND por 20 segundos o hasta que
quede espesa.
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