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O PE RA C IÓ N
Funcionamiento
AN T E S D E US A R L O
Limpie cuidadosamente la máquina de hielo con agua tibia
y detergente suave. Enjuague y seque con un paño suave
para eliminar los residuos de aceite y grasa residual que
dejó el proceso de fabricación. Consulte las recomenda-
ciones sobre el cuidado en la página 6.
Todas las superficies que entren en contacto con el sistema
de agua deben limpiarse y desinfectarse antes de usarlas.
Consulte el procedimiento de limpieza y desinfección en la
página 7. Solo use un limpiador y desinfectante elaborados
para la máquina de hielo Sub-Zero.
El limpiador y desinfectante para generadores de hielo
Sub-Zero se pueden solicitar por Internet en subzerowolf
store.com. Si tiene alguna pregunta, comuníquese con la
línea de atención al cliente de Sub-Zero al 800-222-7820.
C I CL O DE P R O DUCC I Ó N D E H I E L O
Según las condiciones ambientales y la temperatura del
agua, un ciclo de producción de hielo tarda aproximada-
mente 30 minutos.
Ciclo de llenado de agua. La válvula de admisión de
1
agua purga el agua que está en el sistema.
Puesta en marcha del sistema de refrigeración.
2
El compresor arranca después del ciclo de llenado de agua
y se mantiene encendido durante los ciclos de congelado y
recogida. El motor del ventilador del condensador arranca
y funciona durante el ciclo de congelado.
Ciclo de congelado. Se rocía agua en las tazas invertidas.
3
El agua se congela capa por capa hasta que se forma un
cubo de hielo en cada taza. El sistema de control ajusta la
duración del ciclo de congelado a las condiciones.
Ciclo de recogida. El evaporador calienta, con lo cual
4
los cubos se sueltan y caen en el recipiente de almace-
namiento. El sistema de control ajusta la duración del
ciclo de recogida a las condiciones. Al final del ciclo de
recogida, comienza otro ciclo de congelado.
Apagado automático. El nivel de hielo en el recipiente
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de almacenamiento controla el apagado automático.
Cuando el recipiente está lleno, el hielo entra en con-
tacto con el termostato del recipiente, que se enfría
e indica que la producción debe terminar. Cuando el
nivel de hielo baja y este ya no está en contacto con el
termostato del recipiente, se calentará, lo que indica que
la producción de hielo se debe reanudar.
PESO D E LO S C U B O S
El peso de los cubos aumenta o disminuye según la can-
tidad de hendiduras o depresiones en el cubo de hielo de
forma octagonal. El peso de los cubos se puede ajustar al
aumentar el tiempo de congelado.
Para ajustar el peso de los cubos:
Mantenga presionado 'POWER'.
1
Pulse y suelte 'CLEAN' una vez para agregar un minuto
2
de tiempo de congelado. Revise los cubos después de
varios ciclos de producción y repita si desea un cubo
más pesado. Puede agregar hasta cinco minutos de
tiempo de congelado extra.
Pulse 'CLEAN' seis veces para restablecer el tiempo de
3
congelado a la configuración de fábrica.
N IV EL D E H IELO
Un termostato en el recipiente de almacenamiento de hielo
indica que la producción debe terminar cuando el reci-
piente está lleno. Si la producción se detiene antes de que
el recipiente esté lleno o continúa después, el nivel de hielo
se puede ajustar. El control del termostato se encuentra
situado detrás del zócalo. Consulte la siguiente ilustración.
Para ajustar el nivel de hielo:
Retire el zócalo para acceder al control del termostato.
1
Gire el control hacia la izquierda para disminuir el nivel
2
de hielo o hacia la derecha para aumentar el nivel.
CONTROL DEL
TERMOSTATO
Ajuste del nivel de hielo.
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subzero.com
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