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Funções Especiais - Haier I-Message 4 Serie Instrucciones De Uso

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FUNÇÕES ESPECIAIS *
Símbolo
Descrição
Assar à
medida ***
180-200°C **
2° nível
Descongelar
40°C
2° nível
Soft+
180-200°C **
2° nível
Pão
65/100/220°C
2° nível
Paella
200°C
2° nível
Levedar
40°C
2° nível
MODOS DE FUNÇÃO DE VAPOR *
Indicador
Temperatura
de função
sugerida °C
210 °C
180 °C
200 °C
210 °C
Sugestões
Ideal para manter os alimentos macios no interior e estaladiços por
fora.Para uma cozinha saudável, esta função reduz a quantidade de
gordura ou óleo necessário. A combinação de resistências com um
ciclo pulsante de ar garante resultados de assadura uniformes.
A ventoinha circula ar à temperatura ambiente à volta da comida
congelada de forma que esta descongele em poucos minutos sem
alterar o centeúdo de proteínas dos alimentos.
IDEAL PARA: bolos, pão, biscoitos, croissants, brioche.
Combina uma primeira fase de cozedura tradicional seguida de
ciclos a diferentes velocidades da ventoinha.
Esta função permite cozinhar pão em passos diferentes garantindo
resultados de cozedura perfeitos utilizando um ciclo de convecção
+ ventilador. Sugerimos uma receita específica testada pelo nosso
Chef para cozinhar um pão perfeito (ver online).
A maneira fácil de cozinhar paella, adicionando ingredientes em dif-
erentes níveis para garantir os melhores resultados de cozimento
para cada, com um ciclo de convecção e ventilador. Sugerimos uma
receita específica testada pelo nosso Chef (ver online).
IDEAL PARA: pastelaria.
Usa as resistências superior e inferior para aquecer a cavidade do
forno muito suavemente, garantindo que o pão ou os alimentos
cozidos sobem.
Funções de Vapor (depende do modelo do forno)
CARNE: Esta função permite cozinhar a carne de forma perfeita,
mesmo no centro, garantindo uma superfície caramelizada ou cro-
cante e carne suculenta.
MASSA E PADARIA: Esta função garante uma massa perfeitamente
cozida e um gratinado adequado.
VEGETAIS: Esta função permite cozinhar vegetais, garantindo re-
sultados perfeitos de cozedura e mantendo todas as propriedades
nutricionais.
PEIXE: Esta função assegura a cozedura homogénea, mesmo em
partes mais altas, suculenta por fora e por dentro.
PT 60

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