Sistema De Asado; Lista De Verificación De Funcionamiento; Preparación Final - Viking T Serie Guia De Instalacion

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Sistema de Asado

El motor del asador está conectado al
soporte de montaje ubicado en el lado
derecho del bastidor de la parrilla. El motor
del asador debe estar conectado a tierra de
acuerdo con los códigos locales. La brocheta
del asador se monta en el conjunto de la caja
de
engranaje
colocando
el
extremo
puntiagudo dentro de la caja de engranaje y
posando el extremo roscado en el soporte
que se encuentra en lado izquierdo de la
parrilla. Con la brocheta colocada tan adentro
como sea posible, el buje estriado de la
brocheta debe descansar en el soporte lateral
izquierdo. Por razones de seguridad, no quite
la tapa de plástico del interruptor del motor
del asador.
Soporte estriado
de la brocheta
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ADVERTENCIA
RIESGO DE DESC RG ELÉCTRIC
Esta unidad tiene un enchufe con conexión a tierra
para protegerle contra descargas eléctricas, y lo
debe enchufar directamente en un tomacorriente
adecuadamente conectado a tierra. No corte ni
quite la pata de conexión a tierra de este enchufe.
Motor del
asador
Enchufe
con conexión
Soporte
de montaje
a tierra
Conjunto de la
caja de engranaje
Lista de Verificación
de Funcionamiento
Un instalador calificado debe realizar las
acciones de verificación:
• Se eliminaron todos los materiales de
• Se revisó si hay fugas de gas (olores) en
empaque internos.
• Se mantuvieron las distancias especificadas
• Todos los quemadores encienden
a los materiales combustibles
• Se conectó y ajustó el regulador de
presión.
Todo ajuste necesario debido a que la
• Se instaló la válvula de cierre en un lugar
persona que realiza la instalación no siguió
accesible.
las instrucciones será responsabilidad de
esta persona, del concesionario o del
• Se revisó el ajuste del obturador de aire,
usuario final del producto.
llama azul aguda, sin punta amarilla.
Preparación Final
• Algunas piezas de acero inoxidable pueden
• Todas las piezas de acero inoxidable se
tener una envoltura plástica protectora que
se debe quitar. Antes de usar la unidad se
debe lavar minuciosamente su interior con
agua jabonosa caliente para eliminar los
restos de la película y toda la suciedad o
residuos, y luego se debe enjuagar y secar
con un paño. Raramente se necesitan
soluciones más fuertes que las de jabón
y agua.
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todas las conexiones de gas.
satisfactoriamente, de manera individual
o con los quemadores adyacentes
encendidos.
deben limpiar con agua jabonosa caliente y
con un limpiador líquido especial para este
material. Si la unidad tiene acumulaciones
de material, ¡no use lana de acero, paños
abrasivos, limpiadores ni polvos! Si es
necesario raspar el acero inoxidable para
quitar materiales incrustados, remoje con
paños húmedos y calientes a fin de aflojar el
material, y luego use un raspador de lana o
de nilón. ¡No use cuchillos metálicos,
espátulas
metálicas
ni
ninguna
otra
herramienta de metal para raspar el acero
inoxidable!
Los
raspones
son
casi
imposibles de quitar.

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