Preparación; Consejos Y Trucos - Kitchen Living FDM-1301 Manual Del Usuario

Preparación

Consejos y trucos

• Esta heladera está especialmente adecuada para personas intolerantes a la
lactosa. Puede preparar sorbetes sin añadir nata, leche ni demás productos
con lactosa.
• Puede comprar fruta congelada en el supermercado para preparar los
sorbetes.
También puede emplear fruta fresca. En tal caso, corte la fruta fresca en
trozos pequeños para que quepan en el tubo de llenado de la heladera.
Coloque los trozos de fruta fresca en el congelador durante 12 horas al
menos antes de su uso.
• Los plátanos resultan idóneos como ingrediente base. Se recomienda usar
plátanos en todas las recetas.
• La fruta demasiado madura que pueda tener un aspecto poco apetecible,
resulta especialmente buena para preparar sorbetes.
• Pruebe con todo tipo de combinaciones de frutas para encontrar sus recetas
favoritas. También se pueden añadir trozos de chocolate, cubitos de leche o
nata congelada, galletas o azúcar para mejorar el sabor.
• Cuando utilice diferentes tipos de fruta en su receta, alterne los trozos de
forma alterna en el tubo de llenado de la heladera para mezclar bien los
sabores.
• Los siguientes tipos de fruta resultan muy buenos para preparar sorbetes:
Bayas: Fresas, arándanos, moras y frambuesas y arándanos
Plátano: Utilice plátanos maduros y pélelos antes de congelarlos
Melón: Melón verde, melón cantaloup y sandía
Piña: Elimine la cáscara y el rabillo, y córtela en trozos largos y finos
Melocotón, pera, manzana, mango: Pele, elimine el corazón y corte en
trozos pequeños
• Se puede preparar un simple helado con yogur usando cubitos de
yogur congelado en vez de plátanos. Para preparar los cubitos de
yogur congelado, llene una cubitera con cualquier yogur, y métala en el
congelador durante 24 horas como mínimo.
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