Waardebehoud mes
Voor een langdurige scherpte en waardebehoud van uw Graef mes adviseren
wij het mes regelmatig te reinigen, bijzonder na het snijden van gepekeld vlees
resp. ham. Deze bevatten zouten welke, als ze zich langer op het mesop-
pervlak bevinden, zogenaamde „vliegroest" kunnen vormen (ook op „roestvrij"
edelstaal). Ook bij het snijden van snijgoed welk veel water bevat, bijv. toma-
ten of komkommers, kan zich door ontbrekende of foute (te „natte") reiniging
roest op het mesoppervlak vormen.
Vandaar adviseren wij het mes direct na gebruik met een vochtige doek en
zonodig iets afwasmiddel te reinigen. Geef het mes nooit in de vaatwasser,
enerzijds voor redenen van scherpteverlies en corrosiebestendigheid (zout gri-
jpt de messen aan) en anderzijds vanwege de veiligheid bij het gebruik van het
mes en bij het beladen en ontladen van de vaatwasser.
Slede
Om de slede beter te kunnen reinigen, kan deze van de machine worden
verwijderd.
Druk de vergrendeling van de slede aan de voorkant (beneden) van de
●
slede.
Houd deze ingedrukt en trek de slede naar achteren weg (naar uw lichaam
●
toe).
Reinig de slede met een vochtig doekje of onder stromend water.
●
Reinig de looprol met een vochtige doek.
●
Houd de vergrendeling van de slede ingedrukt en schuif de slede op de
●
sledegeleiding naar voren.
Doe alstublieft een keer per maand een druppeltje harsvrije olie of vaseline
●
op de sledegeleiding. Overtollig olie /vaseline met een zachte katoenen
doek verwijderen.
Na de reiniging plaatst u de slede weer terug.
●
Klantenservice
Mocht het gebeuren, dat uw Graef-apparaat defect is, dient u contact op te
nemen met uw speciaalzaak of de Graef-klantenservice.
DE
EN
FR
ES
IT
NL
S
DK
NO
PYC
CZ
SK
PL
45