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Abb. 6: Geben Sie nach Belieben ein oder zwei
gestrichene Meßlöffel Espresso-Kaffee in den
Filter. Schütteln Sie ihn etwas, um ihn gut zu
verteilen.
Nicht andrücken!
- Wischen Sie, falls
erforderlich, den Rand
des Filters sauber.
- Abb. 7: Setzen Sie
den Filterhalter ein
und ...
- Abb. 8: drehen Sie ihn
gut fest.
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- Abb. 9 und 10: Stellen Sie die Tasse/Tassen
unter die Auslaßöffnung des Filterhalters.
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• Vergewissern Sie sich, daß ...
- der Deckel des Wasserbehälters fest
geschlossen und
- der Filterhalter richtig eingesetzt ist.
- Abb. 11: Schalten Sie das Gerät ein und ...
- Abb. 12: stellen Sie den Regler auf k.
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- Abb. 13: Nach etwa 2 Minuten erreicht das
Wasser die erforderliche Temperatur und wird
durch das Kaffeemehl gepreßt. Einige
Sekunden später beginnt der Espresso in die
Tasse/Tassen zu fließen.
- Abb. 14: Schalten Sie das Gerät aus, wenn
kein Espresso mehr in die Tasse/Tassen fließt.
- Nehmen sie die Tasse/Tassen aus dem Gerät.
- Servieren bzw. trinken Sie den Kaffee sofort.
Cappuccino
"Cappuccino" ist der italienische Name für
Espresso mit ein wenig Milch und einer Haube
aus Milchschaum. Der Milchschaum wird in
einem Krug mit kalter Milch mit der Dampfdüse
zubereitet. Dieser Milchschaum wird dem
Espresso mit ein wenig Milch zugefügt.
Die Dampfdüse Ihres Geräts ist mit einem
praktischen Zusatz, dem "Cappuccino Extra"
versehen. Damit können Sie einfach und
zuverlässig einen hervorragenden Milchschaum
für Ihren Cappuccino zubereiten.
• Bereiten Sie erst den Milchschaum zu, dann
den Espresso.
• Benutzen Sie für dieselbe Kaffee-Menge die
breiteren "Cappuccino-Tassen" (ca. 70 ml).
- Bereiten Sie das Gerät für die Zubereitung von
Espresso vor. Gießen Sie aber jetzt für den
Dampf mehr Wasser in den Wasserbehälter
(k + s oder k k + s).
- 2 bis 3 Minuten nach dem Einschalten hat das
Wasser die erforderliche Temperatur erreicht.
- Füllen Sie einen Milchkrug halb voll mit
frischer, kalter Milch.
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- Abb. 15: Halten Sie den Milchkrug unter die
Dampfdüse.
Wichtig: Die Öffnung der Dampfdüse muß
völlig in die Milch eintauchen.
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