Braun MR 6500 BC Manual Del Usuario página 29

Przed rozdrabnianiem ...
• drobno pokroiç mi´so, ser, cebul´, czosnek,
marchewk´, chili (patrz na stronie 5 wskazówki
dotyczàce przyrzàdzania ˝ywnoÊci)
• usunàç ∏odygi zió∏ i nie∏uskane orzechy
• usuàç koÊci, Êci´gna z mi´sa.
Dla osiàgni´cia lepszych rezultatów nale˝y
stosowaç pr´dkoÊci zgodne ze wskazówkami
dotyczàcymi przyrzàdzania ˝ywnoÊci.
Rozdrabnianie
(patrz rysunek w paragrafie A na stronie 4)
1. Przed za∏o˝eniem no˝a (b) ostro˝nie zdjàç
plastikowà os∏on´. Uwaga: Nó˝ jest bardzo ostry.
Chwytaç tylko za górnà cz´Êç z tworzywa
sztucznego.
2. Za∏o˝yç nó˝ na oÊ znajdujàcà si´ w naczyniu
rozdrabniacza (c). NaciÊnij a˝ sie zablokuje.
Rozdrabniacz «HC»: docisnàç i obróciç
wykonujàc ok. 1/4 obrotu, a˝ no˝a nie b´dzie
mo˝na odciàgnàç do góry. Naczynie rozdra-
bniacza stawiaç zawsze na podstawce anty-
poÊlizgowej (d).
3. UmieÊciç ˝ywnoÊç w naczyniu.
4. Za∏ó˝yç korpus przek∏adni (a) na naczynie.
5. Na korpus przek∏adni na∏o˝yç blok silnika
obróciç go, a˝ do zablokowania.
6. Uruchomiç silnik przy pomocy przycisków
lub . Podczas pracy silnika przytrzymaç blok
C
silnika jednà r´kà a naczynie rozdrabniacza
drugà.
• Rozdrabniacz «BC»: Podczas rozdrabniania
twardej ˝ywnoÊci, nale˝y dociskaç blok silnika
do do∏u.
• Rozdrabniacz «HC»: Rozdrabniacz HC nie
powinien byç w∏àczany na d∏u˝ej ni˝ 2 minuty.
7. Po u˝yciu, w celu zdj´cia bloku silnika, wcisnàç
przycisk .
D
8. Usunàç korpus przek∏adni.
9. Ostro˝nie zdjàç nó˝.
10. Wyjàç rozdrobnionà ˝ywnoÊç. Podstawka
antypoÊlizgowa s∏u˝y równie˝ do szczelnego
zamykania naczynia.
Dodatkowe zastosowania
rozdrabniacza «BC»
Koktajle, napoje, puree
(ziemniaki purées: dla lepszych rezultatów mo˝na
u˝yç ostrza blendera w naczyniu rozdrabniacza
«BC»).
Ciasto naleÊnikowe
Wlaç sk∏adniki do naczynia dosypujàc màk´ i
jako ostatnie wbiç jaja. Uruchomiç urzàdzenie
przyciskiem i dok∏adnie zmieszaç sk∏adniki.
C
Kruszenie lodu
(patrz rysunek w paragrafie B)
1. UmieÊciç rozdrabniacz lodu (f) w naczyniu.
Upewnij si´ czy jest poprawnie umocowany.
2. Wstawiç wa∏ek do lodu (e) w Êrodkowy otwór
nasadki kruszàcej lód oraz nacisnàç.
3. Wsypaç kostki lodu do naczynia do rozdrabniania
lodu.
4. Na∏ó˝yç korpus przek∏adni na naczynie.
5. Na∏ó˝yç blok silnika na korpus przek∏adni, a˝ do
zablokowania.
6. NaciÊnàç przycisk turbo
rozkruszeniu. Po u˝yciu nacisnàç przycisk
by zdjàç blok silnika. Nast´pnie usunàç korpus
przek∏adni, ostrze do kruszenia lodu i nasadk´ do
kruszenia lodu.
7. Wyjàç rozkruszony lód i wsypaç do szklanki
z napojem tu˝ przed podaniem.
Alternatywnie: Wst´pnie zmiksowaç owoce w
naczyniu z ostrzem do rozdrabniania (b),
wype∏niajàc maksymalnie 0,5 litra obj´toÊci.
Usunàç ostrze i umieÊciç nasadk´ do kruszenia
lodu na naczyniu tak aby kruszony lód mo˝na by∏o
automatycznie mieszaç ze zmiksowanymi owocami.
i
A
B
a˝ kostki lodu ulegnà
C
D
Czyszczenie
(patrz rysunek w paragrafie C)
WyczyÊç blok silnika
wilgotnà Êciereczkà. Korpus przek∏adni rozdra-
bniacza «BC» (a) mo˝e byç sp∏ukiwany pod bie˝àcà
wodà, ale nie nale˝y zanurzaç go w wodzie.
Pozosta∏e cz´Êci mo˝na myç w zmywarce.
Nale˝y jednak pami´taç, ˝eby po przygotowywaniu
bardzo s∏onych potraw dok∏adnie wyp∏ukaç nó˝.
Nale˝y równie˝ uwa˝aç aby nie przedawkowaç
Êrodków czyszczàcych i odwapniajàcych u˝ywanych
w zmywarce.
Przy przygotowywaniu ˝ywnoÊci o intensywnych
kolorach (np. marchwii) plastikowe cz´Êci
urzàdzenia mogà si´ przebarwiç. Przed myciem
prosimy przetrzeç te cz´Êci olejem roÊlinnym.
Przyk∏adowy przepis
Majonez (przy u˝yciu no˝y miksujàcych)
200 – 250 ml oleju
1 jajko (˝ó∏tko i bia∏ko)
1 soku cytrynowego lub vinegre
Sól i pieprz do smaku
W∏o˝yç wszystkie sk∏adniki do pojemnika zgodnie
z wy˝ej przedstawionà kolejnoÊcià. W∏o˝yç blender
z no˝ami miksujàcymi do pojemnika. Naciskajàc
wy∏àcznik turbo , trzymaç blender w tej pozycji do
C
chwili a˝ olej zmieni konsystencj´. Nastepnie, bez
wy∏àczania, powoli ruszaç w gór´ i w dó∏ a˝ majonez
jest dobrze wymieszany.
Dip z avocado (u˝ywajàc rozdrabniacza «BC»)
Posiekaç 1 zàbek czosnku
Dodaç 2 plasterki avocado (podzielone na cz´Êci
bez pestki)
1 ∏y˝ka sto∏owa soku z cytryny
1 ∏y˝ka sto∏owa oleju z oliwek
150 ml jogurtu
1/2 ∏y˝eczki cukru, soli i pieprzu
U˝ywajàc przycisku turbo
Dip z sardeli (u˝ywaç rozdrabniacza «BC»)
30 g odsàczonych filetów z sardeli
200 g sera kremowego «Philadelphia»
2 ∏y˝ki oliwy z oliwek
UmieÊciç wszystkie sk∏adniki w pojemniku
rozdrabniacza.
Ustawiç zmiennà pr´dkoÊç w poz. minimum.
Wcisnàç przycisk , do momentu uzyskania
B
jednorodnej masy.
Na zakoƒczenie przygotowywania dipu wcisnàç
przycisk turbo .
C
Zamiast filetów z sardeli mo˝na u˝yç ∏ososia, sera
Roquefort lub niebieskiego sera.
Lody (u˝ywaç rozdrabniacza «BC»)
100 g malin (zamro˝onych)
10 g cukru pudru
80 g Êmietany
UmieÊciç wszystkie sk∏adniki w naczyniu, wcisnàç
przycisk turbo i mieszaç oko∏o 30 sekund.
C
Podawaç zaraz po przygotowaniu.
Zastrzega si´ prawo do dokonywania zmian.
Produkt ten spe∏nia wymogi dyrektywy
EMC 2004/108/EC oraz dyrektywy
2006/95/EC dotyczàcej elektrycznych
urzàdzeƒ niskonapi´ciowych.
Prosimy nie wyrzucaç urzàdzenia do Êmieci
po zakoƒczeniu jego u˝ytkowania. W tym
przypadku urzàdzenie powinno zostaç
dostarczone do najbli˝szego serwisu Braun
lub do adekwatnego punktu na terenie Paƒstwa
kraju, zajmujàcego si´ zbieraniem z rynku tego typu
urzàdzeƒ.
/przek∏adnia ubijaka
A
, mieszaç oko∏o 1 minuty.
C
I
29