H.Koenig MXC18 Manual De Utilización página 33

Giet de soep in kommen en voeg kruiden toe naar uw smaak.
PREISOEP
Ingrediënten :
- 400 gram prei
- 1 grote aardappel
- 1/2 gesnipperde ui
- 1 teentje knoflook
- 700 ml bouillon van kip
- Een paar tijmblaadjes
- Zout en peper
Recept :
Was de prei en snijd ze in kleine stukjes.
Schil en snijd de aardappelen in kleine stukjes.
Plaats alle soep ingrediënten in uw blender. Sluit het deksel en druk op de programma
"SMOOTH SOUP".
Wanneer de machine klaar is met de bereiding (ongeveer 35 minuten), giet u de soep in
kommen.
U kunt ook koud genieten van deze soep. Om dit te doen, plaatst u de soep minstens 3 uur
voor het opdienen in de koelkast.
POMPOEN SOEP MET KOMIJN
Ingrediënten :
- 350 gram pompoen
- 2 grote aardappelen
- 1/2 gesnipperde ui
- 1 theelepel gemalen komijn
- 500 ml bouillon
- Sommige blokjes feta
- Zout en peper
Recept :
Ontpit de pompoen na het snijden in 2 stukken.
Snijd de pompoen en aardappels in kleine stukjes.
Doe alle ingrediënten (behalve feta) in uw blender, sluit het deksel en druk op de programma
"SMOOTH SOEP".
Als de soep klaar is (na ongeveer 35 minuten), giet u de soep in kommen en voegt u enkele
blokjes feta kaas voor de garnering. Breng op smaak.