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3.0 ESPECIFICACIONES
MODELO
(Anchura normal de la tolva (mm))
Peso (con tolva incorporada) (kg):
Tolva estándar
Capacidad (litro):
Tolva extendida
Capacidad (litro):
Potencia:
MÁX.
El suministro a esta máquina debe estar protegido por un RCD de 30 mA.
Ciclos por minuto
Distancia mín. entre bandejas
Viaje vertical máx.
Almacenamiento máx. programas
Número de idiomas
Nivel de ruido
Electrónica
NOTA:
El mínimo de realización puede depender de varios factores: receta, método de mezclar,
tamaño del modelo, tamaño de las boquillas y velocidad de ejecución.
Como guía, lo siguiente es lo mínimo que se debería intentar:
No obstante, consulte con Mono Equipment si no encuentra las especificaciones generales de
la máquina del producto que quiere elaborar para determinar las capacidades exactas de
"Omega" con un producto específico.
Como nuestra política es mejorar nuestras máquinas continuamente, nos reservamos el derecho de cambiar las
FG079 –OMEGA TOUCH +wirecut SPAIN
Macarrones
Merengues
Masa de buñuelos
Repostería vienesa
Galletas de bizcocho
especificaciones sin previo aviso.
RevA19 01-05-19
MASA BLANDA
400
450
196
210
20
22,5
36
41
Fase individual, carga máx. 13A. Adecuado para
200v, 220v, 230v y 240v, conexión 50-60 Hz.
2.5kW fase individual con fusible 13A
= Hasta 35
= 50mm
= 80mm
= 650
= 18 (próximamente más)
= Menos de 85dB
= Todo el microprocesador controlado
6g.
3g.
5g.
4g.
4g.
Omega
PLUS
MASA DURA
400
450
216
235
21
24
31
35
9
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