Guía De Modos De La Olla Lenta - Kitchen Aid KSC700 Instrucciones Y Recetas

Guía de modos de la olla lenta
Los múltiples modos de la olla lenta, desde
"Auto" a "Buffet", habilitan el tipo de
cocción o servicio que le permite preparar
una variedad de comidas en diferentes
modos y así puede adaptar sus recetas a
sus cambios de horario.
– Una excelente forma de preparar comidas más rápido que usando los
"Auto"
modos "Baja" ("Low") o "Cocción lenta" ("Simmer"), pero con una cocción más lenta
que el modo "Alto" ("High"). También puede usarlo para comidas que requieran más
de 10 horas de cocción.
sopas a base de caldos
trozos grandes de calabacín
carne de res asada
trozos de pollo/pavo
guiso de arroz salvaje
– Intente usar este modo cuando desee tiempos de cocción más cortos o para
"Alta"
recetas que son típicamente para hacer al horno.
bebidas calientes
sopa a base de caldo
carne de cerdo asada
guiso de pollo o pavo
budín de carne
– Adecuado para la mayoría de las recetas cuando hay tiempo para una
"Baja"
cocción larga y lenta. Es el modo ideal para la comida que se pone antes de ir a
trabajar por la mañana para servir a la noche en la cena.
paleta asada
sopa de guisantes majados Sopa a base de queso o crema
estofado
costillas de carne de res cortas
trozos de pollo/pavo
guiso de arroz salvaje
guiso de patatas
chuletas de cerdo sopa con cortes de carne menos tiernos
"Cocción lenta"
sabor total.
estofado
judías secas/lentejas
sopa de guisantes majados
costillas de carne de res cortas
trozos de pollo/pavo
arrollados de carne
bebidas calientes
chuletas de cerdo gruesas
carne de cerdo asada
pollo al estofado
patatas al vapor/puré de patatas
pudín a base de huevos "horneado"
pan Strata a base de huevos
trozos de pollo/pavo
guiso de arroz salvaje
papas al vapor
patas de cordero
carne de res asada
costillas de cerdo
pollo al estofado
pastel de huevo
alas de pollo
– Bueno para la cocción lenta de sopas y guisos para que tomen un
sopa a base de queso o crema
carne de res asada
costillas de cerdo
pollo al estofado
arroz con leche
sopa a base de caldo con cortes
de carne menos tiernos
En general, utilice los modos más bajos para
tiempos de cocción más largos. Pruebe con un
modo más alto cuando comience a preparar
la comida temprano y la quiera servir esa
misma noche. Vea las recetas de la olla lenta
de KitchenAid para mayores ejemplos.
®
costillas de carne de res/cerdo
sopa
68
judías secas/lentejas
arrollados de carne
guiso de pollo o pavo
pudín/torta al vapor
carne de res asada
pollo al estofado
postre de fruta
condimento/relleno
arroz con leche
carne de cerdo asada
guiso de pollo o pavo
judías secas/lentejas
arrollados de carne
gallinas Cornish
patas de cordero
condimento/relleno
carne de cerdo asada
chuletas de cerdo
alas de pollo