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  • MEXICANO, página 40

7. Uso

Regulación de las aspas
Nota: operaciones que hay que efectuar con el aparato
apagado.
La regulación del molinillo para obtener un diferente grado de
molienda, se realiza por medio del tornillo (4) y las variacio-
nes se pueden comprobar observando lo que aparece en el
indicador (18) graduado.
Si se advierte que la erogación del café es muy lenta, significa
que se utiliza café molido demasiado fino, por lo tanto es ne-
cesario girar el casquillo (4) en sentido contrario a las agujas
del reloj para obtener una molienda más gruesa (numeración
indicador graduado aumenta: 2 - 3 - 4 ...).
Si se advierte que la erogación del café es muy rápida, signi-
fica que se utilia café molido demasiado grueso, por lo tanto
es necesario girar el casquillo (4) en el sentido de las agujas
del reloj para obtener una molienda más fina (numeración
indicador graduado disminuye: 4 - 3 - 2 ...).
Extracciones de café molido
Colocar el portafiltro de la máquina de café en la horquilla (12)
y empujarlo hasta que llegue al tope.
Tirar de la palanca (9) de distribución café molido hacia sí para
efectuar la extracción de una dosis (en el caso de filtro cónico
para una dosis) y dejar que la palanca vuelva a la posición
inicial sin empujarla con la mano.
Efectuar dos extracciones en el caso de utilizar el filtro para
dos cafés.
Colocar el portafiltro debajo del prensador (7) y prensar el
café.
Regulación de la dosis de café molido
Para regular la dosis de café molido en cada extracción, hay
que, después de haber levantado la tapadera (5) del dosifica-
dor, utilizar el tornillo (17) para la regulación de la dosis.
Girando en el sentido contrario a las agujas del reloj se au-
menta la cantidad de café molido.
Girando en el sentido de las agujas del reloj se disminuye la
cantidad de café molido.
18
7
12
5
43
GRUESO
FINO
4
9
-
+
17

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