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Tabella cottura in forno
IT
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Cottura al grill
Toast
Braciole di maiale
Sgombri
Cottura al girarrosto
Vitello allo spiedo
Pollo allo spiedo
NB: i tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai propri gusti personali. Nelle cotture al
grill la leccarda va posta sempre al 1° ripiano a partire dal basso.
10
Peso
Posizione cottura
(Kg)
ripiani dal basso
2,5
3
2,5
3
2,5
3
1,7
3
1,5
3
3,0
3
1,8
3
2
3
2,1
3
1,8
3
1,1
3
1,5
3
1,0
3
1,0
3
0,5
3
1,1
3
1
3
1
3
n.° 4
4
1,5
4
1,1
4
1
2
2
2
Temperatura
Tempo di
(°C)
preriscaldamento
(minuti)
210
-
210
-
210
-
230
-
220
-
MAX
-
230
-
230
-
230
-
230
-
210-230
-
210-230
-
210-230
-
MAX
15
180
15
180
15
200
15
200
15
Tempo di
cottura
(minuti)
75-80
75-80
75-80
85-90
110-115
95-100
120-125
105-110
100-110
90-95
55-60
60-65
40-45
30-35
30-35
30-35
45-50
50-55
10
30
35
80
90
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