Nº
DESCRIPCIÓN
23 Embudo llenador
24 Depósito Inox
25 Carcasa lateral izquierdo
26 Cubre engranes Inox
27 Separador
28 Perno de apoyo
29 Tornillo perno
30 Perno de apoyo
04. LIMPIEZA
Limpia la embutidora después de cada uso, prestando especial atención a aquellas
piezas y componentes en contacto directo con los alimentos. Para ello se reco-
mienda utilizar un estropajo suave húmedo y jabón neutro. Seca correctamente
todas las piezas y componentes una vez hayas terminado de limpiar.
Limpia regularmente la junta de goma y el plato empujador para una mayor higiene
y mejor rendimiento de la embutidora a la hora de su utilización.
05. MANTENIMIENTO Y
ADVERTENCIAS
LUBRICACIÓN
Lubrica con aceite de uso alimentario la goma del plato empujador antes de cada
uso de la embutidora.
Lubrica regularmente con grasa mineral los engranes de la embutidora, evitando
así su oxidación y asegurando un accionamiento suave.
ALINEACIÓN
Si la embutidora sufre golpes, revisar la alineación del depósito con la cremallera.
Un esfuerzo excesivo de la manivela o un movimiento irregular del depósito en su
uso, significaría que el depósito no está alineado y podría ser causa de una avería
mayor. En este caso ponte en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica de
inmediato.
6
Nº
DESCRIPCIÓN
31 Tuerca M – 4
32 Carcasa lateral dcho.
33 Tornillo M -8 x 90
34 Tuerca M – 8 x 15 mm
35 Pata de goma
36 Tornillo soporte
37 Manivela