Utilisation des brûleurs gaz
Allumez le brûleur en appuyant sur le bouton « allumage » et maintenez le poussé au moins 10 secondes afin
que la sécurité thermocouple maintienne la flamme allumée.
Vous pouvez ensuite ajuster la grandeur de la flamme en tournant le bouton montré dans le schéma
ci-dessous.
Aucun apport de gaz
Apport maximum de gaz
Apport minimum de gaz
ATTENTION : Au premier usage, faites fonctionner vos brûleurs quelques minutes afin que la flamme se
stabilise. Également, une légère fumée et odeur pourraient s'échapper au moment de l'allumage, ceci
correspond au rodage de l'appareil.
Utilisez des casseroles plates avec un diamètre égal à la plaque chauffante.
Ne mettez rien entre la plaque chauffante et la casserole.
Veillez particulièrement à ce que les casseroles ne soient pas trop petites pour les liquides, car les liquides
peuvent vite déborder.
Les casseroles ne doivent pas non plus être trop larges pour une cuisson rapide. En fait, les graisses et les jus
pourraient s'étendre sur le fond et brûler facilement.
ATTENTION : Evitez de mettre des casseroles dont les manches sont en plastique, dans le four car elles ne
sont pas résistantes à la chaleur.
Vous devez utiliser des casseroles avec le bon diamètre pour s'adapter au brûleur, afin d'assurer la meilleure
cuisson possible et de réduire la consommation de gaz comme dans montré dans les schémas ci-dessous
Il est également conseillé de couvrir tout liquide porté à ébullition et, dès que ce liquide commence à bouillir,
de diminuer la flamme de façon à rester à température d'ébullition.
IMPORTANT : Ne placez jamais une casserole vide si le four ou le brûleur sont en route.
Après l'utilisation des plaques chauffantes et quand les surfaces sont froides. Vous pouvez effectuer le
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