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UTILIZZO
Accensione e controllo del fuoco
• Durante l'utilizzo, indossare sempre guanti resistenti al calore.
• Chiudere sempre lo sportello inferiore, quando il materiale combustibile è acceso.
• Non caricare eccessivamente il forno con materiale combustibile. Utilizzare ciocchi
di legno non trattato o carbone di legna.
• Alcuni ciocchi di legno sono sufficienti.
• La pietra refrattaria e la griglia possono essere lavate con un detergente delicato.
Non sono adatte al lavaggio in lavastoviglie.
• La pietra refrattaria forma della fuliggine sul lato inferiore. Questa è difficile da
rimuovere. Non si tratta di un errore e non pregiudica il suo utilizzo.
• Il forno può essere lasciato all'aperto tutto l'anno, utilizzando una copertura che lo
ripari dal maltempo.
• La superficie del forno invecchia e forma della ruggine, se viene tenuto all'aperto.
Questo è del tutto normale e non pregiudica l'utilizzo.
Spegnimento
• Per spegnere il fuoco nel forno, non aggiungere ulteriore materiale combustibile.
Lasciare che il fuoco si spenga o soffocarlo con della sabbia.
• Non utilizzare acqua per spegnere il fuoco. Questo potrebbe danneggiare il forno.
Riporre il forno
• Coprire il forno quando non viene utilizzato. Se il forno viene tenuto all'aperto,
lasciarlo raffreddare completamente e coprirlo con un telo appropriato.
• Se necessario, rimuovere il rivestimento che si sta staccando e la ruggine con una
spazzola.
IT
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