26 Cuidado y limpieza
Mantenimiento de la cava
de vinos
La limpieza periódica y el mantenimiento
apropiado son la mejor garantía para la
eficacia, el desempeño máximo y vida
útil prolongada de su unidad. Los intervalos
de mantenimiento enumerados se basan
en condiciones normales de funcionamiento.
Los intervalos de mantenimiento pueden
reducirse si tiene mascotas o hay que tener
en cuenta otras cuestiones especiales.
Limpieza exterior
•
La unidad puede decolorarse si está
expuesta a gas de cloro, productos
químicos para piscinas, agua salada
o productos de limpieza a base de cloro.
•
La limpieza frecuente elimina la
contaminación de la superficie que
puede ocasionar la corrosión. En
algunas instalaciones, es necesario
limpiar cada semana.
•
NO LIMPIE CON ESPONJAS
DE LANA DE ACERO.
•
NO UTILICE PRODUCTOS
DE LIMPIEZA QUE NO ESTÁN
ESPECÍFICAMENTE PREVISTOS
PARA ACERO INOXIDABLE (esta
medida incluye productos de limpieza
para vidrio, baldosas y encimeras).
•
Si se llegase a decolorar u oxidar
una de las superficies de la unidad,
límpiela rápidamente con Bon-Ami
o un producto de limpieza especializado
y un paño no abrasivo. Limpie siempre
en la dirección del grano. Para evitar
más problemas, finalice siempre este
proceso con un producto de limpieza
y brillo para acero inoxidable.
•
EL USO DE ESPONJAS ABRASIVAS,
POR EJEMPLO, SCOTCHBRITE,
EMPAÑA EL GRANO DEL ACERO
INOXIDABLE.
•
El óxido que se deje asentar puede
penetrar la superficie del acero
inoxidable y, por consiguiente,
será imposible de limpiar.
Limpieza del interior - según
sea necesario
1 Desconecte la cava de vinos de
la fuente de alimentación eléctrica.
2 Retire los estantes si fuese necesario.
3 Limpie el interior con una solución
de detergente suave no abrasivo
y agua templada.
4 Enjuague con agua limpia.
5 Vuelva a conectar la unidad a la
fuente de alimentación eléctrica.
Si la cava de vinos ha de permanecer
guardada y sin uso durante períodos
prolongados:
•
Límpiela a fondo.
•
Deje la puerta entreabierta para
que pueda circular el aire dentro
de la cava y así evitar la formación
de condensación, moho u olores.
Filtro de aire
Para cambiar el filtro de aire:
•
Tire del portafiltros situado en la
esquina derecha en el caso de las
unidades del modelo SZ y en el lado
derecho del montante en el caso de
las unidades del modelo DZ.
•
Retire el filtro usado y vuelva a colocar
el soporte del filtro dejando el lado de
carbono abierto hacia abajo.
•
Sustituya el cartucho del filtro cada
6 meses.
•
Para obtener información sobre el
lugar donde puede adquirir el filtro,
visite www.vintec.com