Tabla de contenido
Publicidad
6.1.3
Limpieza – "Balancer" (B)
6.1.4
Limpieza – cámara de fugas (L)
29.06.2016
Fig. 5: Métodos de limpieza
En caso de procesos sensibles desde el punto de vista higiénico, recomendamos
que las cámaras de enjuague se conecten al circuito CIP mediante válvulas con
control.
•
Durante el proceso de conexión de válvula, los "balancers" (émbolos de
compensación) se mueven entre la cámara de producto y la cámara de
inyección superior e inferior lindante.
•
A través de un conducto de suministro y derivación, el medio de limpieza
atraviesa las cámaras de inyección.
•
De este modo se incluye el área superior e inferior del "balancer" en
contacto con el producto en el proceso de limpieza.
•
En la posición abierta y cerrada de la válvula, la cámara de fugas está
estanqueizada entre los dos platos de la válvula hasta el sistema de
conductos.
•
A través de un conducto estacionario de alimentación, el medio de limpieza
puede inyectarse desde arriba en la cámara de fugas.
•
Mediante la evacuación de fugas, el medio de limpieza se conduce al
exterior.
VÁLVULA DE DOBLE ASIENTO (Tipo 491)
BA 049100.06 ES
(B)
(L)
Servicio / manejo
07
17 / 34
Publicidad
Tabla de contenido
