Cuadro Para Carnes; Cuadro De Aves; Cuadro Para Pescado; Cocción Por Combinación - Amana AMC7159TA Manual De Uso

Horno de microondas con convección
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4. Toque el botón TEMP/POWER/DONENESS
(Temperatura/Intensidad/Punto de cocción) para seleccionar
el punto de cocción deseado.
5. Toque START/ENTER (Inicio/Ingreso).
Cuando termine el ciclo, aparecerá "END" (Fin) en la pantalla,
y sonarán los tonos de fin de ciclo.
6. Toque OFF/CANCEL (Apagado/Anulación) o abra la puerta
para despejar la pantalla.
Para cocinar aves o pescado por convección automática:
1. Coloque los utensilios de cocina (aptos para el microondas y
resistentes al horno) con aves o pescado en la parrilla de
convección. Luego coloque la parrilla sobre la bandeja de
goteo, coloque ésta en la bandeja giratoria y cierre la puerta.
2. Toque el botón de POULTRY (Aves) o FISH (Pescado) hasta
que se muestre el alimento deseado. Vea "Cuadro de aves" y
"Cuadro de pescado".
3. Toque los botones de HOUR/1LB (Horas/1lb) o MIN/0.1LB
(Minutos/0.1lb) para ingresar el peso de Chicken (pollo),
Turkey (pavo), Fish Fillet/Steak (Filete/trozo de pescado).
4. Toque START/ENTER (Inicio/Ingreso).
Cuando termine el ciclo, aparecerá "END" (Fin) en la pantalla,
y sonarán los tonos de fin de ciclo.
5. Toque OFF/CANCEL (Apagado/Anulación) o abra la puerta
para despejar la pantalla.

CUADRO PARA CARNES

Carnes
Tamaño de
porciones
Asado de
de 2 a 5 lb (de 0,9 a
carne de res*
2,3 kg)
¹⁄₂-1¹⁄₂" (de 13 a
Bistecs de
res
38 mm)
¹⁄₂-1" (de 13 a
Hamburgue-
sas
25 mm)
Rollo de
de 1 a 2 lb (de 0,4 a
carne molida
0,9 kg)
Asado de
de 2 a 5 lb (de 0,9 a
cerdo*
2,3 kg)
¹⁄₂-1" (de 13 a
Chuletas de
cerdo
25 mm)
Jamón - Sin
de 2 a 5 lb (de 0,9 a
hueso*
2,3 kg)
Jamón - Con
de 2 a 5 lb (de 0,9 a
hueso*
2,3 kg)
*Después de cocinar, cubra los alimentos con papel de aluminio
y déjelos reposar por 10 minutos, hasta que se alcance el punto
de cocción deseado.
Opciones del punto de
cocción
Rare (Poco hecho), Med-
Rare (Medio crudo),
Medium (Punto medio),
Med-Well (Medio cocido)
y Well (Bien cocido)
Rare (Poco hecho), Med-
Rare (Medio crudo),
Medium (Punto medio),
Med-Well (Medio cocido)
y Well (Bien cocido)
N/A
N/A
Medium (Punto medio),
Med-Well (Medio cocido)
y Well (Bien cocido)
Medium (Punto medio),
Med-Well (Medio cocido)
y Well (Bien cocido)
Medium (Punto medio),
Med-Well (Medio cocido)
y Well (Bien cocido)
Medium (Punto medio),
Med-Well (Medio cocido)
y Well (Bien cocido)

CUADRO DE AVES

Aves
Pollo -
congelado/empanizado
Pollo - Sin hueso
Pollo - Con hueso
Pollo - entero*
Pechuga de pavo - Sin hueso* de 2 a 4 lb (de 0,9 a 1,8 kg)
Pechuga de pavo - Con
hueso*
*Después de cocinar, cubra los alimentos con papel de aluminio
y déjelos reposar por 10 minutos, hasta que se alcance el punto
de cocción deseado.

CUADRO PARA PESCADO

Pescado
Filete de pescado - fresco
Trozo de pescado - fresco
Filete de pescado - congelado N/A
Filete de pescado -
congelado/empanizado
Barritas de pescado -
congelado/empanizado
Cocción por combinación
La cocción por combinación microondas-convección acorta el
tiempo de cocción para algunos alimentos, los cuales
normalmente necesitarían cocerse por períodos de tiempo
largos. Alterna entre calor por convección y energía de
microondas. La cocción por combinación también hace que las
carnes queden jugosas en el interior y crujientes en el exterior.
El horno de microondas tiene un ajuste que hace más fácil la
cocción automática con calor por convección y con energía de
microondas.
La cavidad y la puerta del horno de microondas se calentarán
durante el ciclo de combinación. Se recomienda el uso de
guantes para horno.
Para evitar daños al horno de microondas, no utilice batería
de cocina de metal o utensilios durante la cocción por
combinación.
Las carnes se pueden asar directamente sobre la parrilla de
convección. Use la bandeja de goteo para atrapar goteos.
Los cortes de carne menos tiernos se pueden asar y
ablandar usando bolsas para cocinar en el horno.
Verifique el punto de cocción después de que haya
terminado el tiempo de cocción. Si el alimento no se ha
cocido por completo, déjelo reposar en el horno de
microondas por unos cuantos minutos hasta que se termine
de cocer.
Para cocinar por combinación:
1. Coloque los alimentos en un utensilio de cocina apto para
microondas y horno, luego coloque el utensilio sobre la
parrilla de convección y cierre la puerta.
2. Toque COMBI (Combinación).
Tamaño de porciones
N/A
de 0,5 a 2 lb (de 0,2 a 0,9 kg)
de 0,5 a 3,5 lb (de 0,2 a 1,6 kg)
de 2 a 6 lb (de 0,9 a 2,7 kg)
de 3 a 6 lb (de 1,4 a 2,7 kg)
Tamaño de porciones
de 0,3 a 1,5 lb (de 0,1 a 0,7 kg)
de 0,5 a 2 lb (de 0,2 a 0,9 kg)
N/A
N/A
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