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SANTOS: Manual de utilización y de mantenimiento
DESCRIPCIÓN DEL APARATO
• El Exprimidor de cítricos con palanca ha sido concebido para bares, cafeterías,
hoteles, restaurantes, coctelerías, colectividades, establecimientos especializados en
zumos de frutas naturales, heladerías...
• El aparato está constituido por (Fig.A):
o un bloque motor de fundición de aluminio (7),
o un depósito para zumo de acero inoxidable (5),
o una piña giratoria de acero inoxidable (2),
o una palanca exprimidora de cítricos (1),
o un embrague mecánico.
• El Exprimidor de cítricos n°10 ha sido concebido para exprimir naranjas y limones.
• El Exprimidor de cítricos n°70 ha sido concebido para exprimir limones, naranjas y
pomelos.
• Resulta ideal para la preparación de: bebidas (cócteles de fruta, ponches, siropes...)
USO DEL APARATO
PUESTA EN MARCHA:
Atención: La fruta utilizada debe lavarse cuidadosamente antes de ser exprimida.
Preparación y utilización:
1. Cortar la naranja que desea exprimir en dos mitades.
2. Poner el interruptor M/P (6) en posición Marcha. En esta posición, el motor eléctrico
funciona, pero la piña (2) no está aún accionada en rotación.
3. Colocar la media naranja sobre la piña (2).
4. Presionar la palanca (1) progresivamente durante 5 segundos aproximadamente. En
esta posición, la fuerza de la presión sobre la palanca (1) es lo que provoca el
embragado de la piña (2).
5. Relajar la presión, levantar la palanca (1) y retirar la cáscara de naranja de la piña.
6. Proceder de la misma manera con el resto de mitades de naranja que desee
exprimir.
7. Atención: al terminar de utilizarlo, detener el exprimidor de cítricos mediante el
interruptor M/P (6).
LIMPIEZA:
IMPORTANTE:
!
98110 ES 4.2 -03 2013
• Detener el aparato y desenchufar su cable de alimentación.
• Este aparato no debe limpiarse con chorro de agua ni a
presión
• El bloque motor (7) no debe sumergirse en agua.
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