Tabla De Cocción Sana - Sharp AX-1100S Manual De Operación

C O C C I Ó N A U T O M Á T I C A
TABLA DE COCCIÓN SANA
A L I M E N T O
Vegetales
1. Cocción rápida
Espárragos (medio)
Brócoli
Colifl or
Calabacín (rodajas de ¼ pulgadas de grosor)
2. Cocción media
Zanahorias (Cortadas: rodajas de ¼ pulgadas de grosor)
Judías verdes (Cortadas en trozos de 2 pulgadas)
3. Cocción larga
Zanahorias (pequeñas)
Mazorca de maíz
Calabaza de bellota (pequeña, cortada a la mitad)
Pescado
1. Carne de pescado (¼-½ pulgadas de grosor)
2. Filetes de pescado (¾-1 pulgadas de grosor)
Huevos
1. Huevos escalfados
2. Huevos duros
* No es necesario seleccionar la cantidad.
Descongelación con vapor
1. Carne de pescado (¼-½ pulgadas de grosor)
2. Filetes de pescado (¾-1 pulgadas de grosor)
Comida mixta
1. Vegetales rápidos + fi letes de pescado/pollo
<1 porción de vegetales>
6 Espárragos (medio)
1 taza de brócoli
1 taza de colifl or
1 taza de calabacín (rebanadas de ¼ pulgadas de grosor)
<1 porción de fi letes de pescado>
0,5 libras de fi letes de pescado
<1 porción de fi letes de pollo>
2 fi letes (alrededor de 0,2 libras por 1 fi lete)
2. Vegetales medios + fi letes de pescado/pollo
<1 porción de vegetales>
1 taza de zanahorias (Cortadas: rebanadas de ¼ pulgadas de grosor)
1 taza de judías verdes (cortadas en trozos de 2 pulgadas)
<1 porción de fi letes de pescado>
0,5 libras de fi letes de pescado
<1 porción de fi letes de pollo>
2 fi letes (alrededor de 0,2 libras por 1 fi lete)
3. Vegetales largos + fi letes de pescado/pollo
<1 porción de vegetales>
1 taza de zanahorias (pequeñas)
1 porción de mazorca de maíz
Media calabaza de bellota (pequeña, cortada a la mitad)
<1 porción de fi letes de pescado>
0,5 libras de fi letes de pescado
<1 porción de fi letes de pollo>
2 fi letes (alrededor de 0,2 libras por 1 fi lete)
* Ajuste estándar para los fi letes de pollo. Para los fi letes de pescado, seleccione el ajuste Menos. Consulte la página 29.
C A N T I D A D
Coloque los vegetales en la bandeja
1 - 6 porciones de vapor sobre la bandeja de cristal.
1 - 4 (1 porción = 6 espárragos)
1 - 6 (tazas)
1 - 6 (tazas)
1 - 6 (tazas)
1 - 6 porciones
1 - 6 (tazas)
1 - 6 (tazas)
1 - 6 porciones
1 - 6 (tazas)
1 - 6 (mazorcas)
1 - 4 (mitades)
Rocíe la bandeja de vapor con aceite de
aerosol antiadherente. Coloque el pescado en
0,3 - 2 lb
la bandeja de vapor sobre la bandeja de cristal.
0,3 - 2 lb
1 - 4 huevos Coloque cada uno de los huevos en una taza de fl an
engrasada y coloque la(s) taza(s) en el estante de fl an
en la bandeja de vapor sobre la bandeja de cristal.
1 - 6 huevos Coloque los huevos en la bandeja de vapor
sobre la bandeja de cristal.
Coloque el pescado en un estante o plato aptos para
el microondas. Coloque el plato directamente sobre la
0,3 - 1 lb
superfi cie del horno. Cuando el horno se detenga, dele
0,3 - 1 lb
la vuelta al pescado. Tras la descongelación, extraiga
cualquier resto de agua o hielo glaseado y déjelo reposar
durante 5-10 minutos hasta su completa descongelación.
1 - 4 porciones Coloque los vegetales en la bandeja de
vapor. Coloque los fi letes de pescado o
de pollo en otra bandeja para cocción con
vapor sobre la bandeja de cristal. Coloque
la bandeja de cristal con los fi letes de
pescado o de pollo en la bandeja de vapor
en el horno. Comience a cocinar. Cuando
el horno se detenga, coloque la bandeja
de vapor con los vegetales dentro del
horno. Continúe cocinando.
1 - 4 porciones Coloque los vegetales en la bandeja de
vapor. Coloque los fi letes de pescado o
de pollo en otra bandeja para cocción
con vapor sobre la bandeja de cristal.
Coloque las bandejas en el horno.
Comience a cocinar.
1 - 4 porciones Coloque los vegetales en la bandeja de
vapor. Coloque los fi letes de pescado o
de pollo en otra bandeja para cocción
con vapor sobre la bandeja de cristal.
Coloque las bandejas en el horno.
Comience a cocinar.
19
P R O C E D I M I E N T O POSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
2
2
2
2
1
Vegetales:3
Pescado/Pollo:2
Vegetales:3
Pescado/Pollo:2
Vegetales:3
Pescado/Pollo:2