INHALT
1. INSTALLATION........................................................................................................................... Pag. 29
1.1 WICHTIGE HINWEISE ......................................................................................................................................................
1.2 AUFSTELLEN ...................................................................................................................................................................
1.3 ABLUFTABZUG (NUR BEI GERÄTEN MIT P=> 14KW) ..................................................................................................
ANSCHLUSS UNTER EINER ABZUGSHAUBE .....................................................................................................................
1.4 GASANSCHLUSS .............................................................................................................................................................
INSTALLATIONSVORSCHRIFTEN ........................................................................................................................................
VOR DER INSTALLATION AUSZUFÜHRENDE KONTROLLEN ..........................................................................................
KONTROLLE DER THERMISCHEN LEISTUNG....................................................................................................................
KONTROLLE DES GASDRUKS .............................................................................................................................................
1.5 ANSCHLUSS AN EINE ANDERE GASART......................................................................................................................
2. BEDIENUNGSANLEITUNG ........................................................................................................ Pag. 34
2.1 INBETRIEBNAHME ..........................................................................................................................................................
2.2 EINSTELLUNG .................................................................................................................................................................
3. REINIGUNG UND WARTUNG .................................................................................................... Pag. 37
3.1 WARTUNG ........................................................................................................................................................................
3.2 AUSSERORDENTLICHE WARTUNG ...............................................................................................................................
3.3 STEUER - UND SICHERHEITSELEMENTE .....................................................................................................................
4.TECHNISCHE DATE.................................................................................................................... Pag. 47
4.1 ABMESSUNGEN DER GERÄTE UND ANORDNUNG DER VERSORGUNGEN............................................................... Pag. 47
4.2 TECHNISCHE DATE T1 ...................................................................... .................................................................. Pag. 48
4.3 TECHNISCHE DATE T2......................................................................... ................................................................. Pag. 49
1.
1.1 WICHTIGE HINWEISE
Das vorliegende Handbuch wichtige Hinweise bezüglich der Sicherheitsmassnahmen für die Installation, den Gebrauch
und die Wartung des Gerätes enthält, sollte es aufmerksam durchgelesen und zum Nachschlagendurch die weiteren
Bediener sorgfältig aufbewahrt werden.
-
Die Installation muss gemäß den Anleitungen des Herstellers von qualifiziertem Fachpersonal ausgeführt
werden.
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Das Gerät, ist für den professionellen Gebrauch bestimmt, darf nur von Personen benutzt werden, die mit
dessen Verwendung vertraut sind.
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Im Falle eines Schadens oder einer Funktionsstörung das Gerät ausschalten. Für eine eventuelle Reparatur
sich ausschließlich an eine vom Hersteller autorisierte Kundendienststelle wenden und nur originale Ersatzteile
verlangen.
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Vermeiden Sie unsachgemäßen Gebrauch der Friteuse.
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Legen Sie keine Nassfutter in der Öl-
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Die Nichteinhaltung des Obengenannten kann die Sicherheit des Gerätes gefährden.
Das Gerät entspricht folgenden Richtlinien:
- Elektromagnetische Kompatibilität (E.M.C.), EG-Richtlinie CEE2004/108 bezogen auf die Störbegrenzung;
- Richtlinien für die Installation von elektrischen Anlagen;
- Geltende Unfallverhütungs- und Brandschutzvorschriften;
- Vorschriften für die Installation von Gasanlagen;
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